Assam GFBOP Sewpur
Premium Assam Schwarztee: Ein Schatz aus Indiens Teegärten
Aus dem üppigen Sewpur-Garten in Assam stammt dieser außergewöhnliche schwarze Tee der Güteklasse GFBOP, der für seinen reichhaltigen, malzigen Charakter und seine tief bernsteinfarbene Tasse geschätzt wird. Dieser Premium-Tee besteht aus gebrochenen Orange Pekoe-Blättern mit goldener Spitze, die sich zu einer vollmundigen Tasse mit kräftigen Geschmacksnoten und einer bemerkenswerten Tiefe aufbrühen. Das unverwechselbare Profil des Tees zeigt die perfekte Harmonie von Kraft und Raffinesse, die für den Anbau in den Höhenlagen von Assam charakteristisch ist.
Frankreich 8-12 Tage Frei < 49 Euro
Europa 10-14 Tage kostenlos < 59 Euro
International 12-18 Tage kostenlos < 70 Euro
Rücksendung innerhalb 14 Tagen nach dem Kauf.
Garantiert sicherer Checkout
Assam GFBOP Sewpur
Sorgfältig ausgewählte Teeblätter von Sewpur Estate
Dieser erstklassige schwarze Tee besteht aus sorgfältig verarbeiteten Assam-Teeblättern (Camellia sinensis var. assamica) aus dem berühmten Sewpur-Garten. Die Güteklasse GFBOP steht für Golden Flowery Broken Orange Pekoe und zeichnet sich durch eine Fülle von goldenen Tips aus, die zu seinem hervorragenden Geschmacksprofil und seinem feinen Charakter beitragen.
Die Blätter werden während der Hauptwachstumszeit geerntet, wenn die natürlichen Inhaltsstoffe der Pflanze ihren Höhepunkt erreicht haben, was einen optimalen Geschmack und therapeutische Eigenschaften gewährleistet.
Meistern Sie die Kunst der Zubereitung von Assam-Tee
Um den vollen Charakter dieses außergewöhnlichen Assam-Tees zu erleben:
- Wassertemperatur: Verwenden Sie frisch gekochtes Wasser (100°C)
- Menge: 12-15g pro Liter Wasser
- Ziehzeit: 3-4 Minuten für optimale Stärke
- Zweiter Aufguss: Möglich bei etwas längerer Ziehzeit
Für Eistee die doppelte Stärke aufbrühen und über Eis gießen. Dieser Tee lässt sich hervorragend mit Milch kombinieren und kann zum Frühstück oder als Erfrischung am Nachmittag genossen werden.
Traditionelle Vorteile von schwarzem Assam-Tee
Dieser robuste Assam-Tee bietet eine Fülle von potenziellen gesundheitlichen Vorteilen, die durch jahrhundertelange traditionelle Verwendung und moderne Forschung gestützt werden:
- Unterstützung der Herzgesundheit: Reich an Theaflavinen und Thearubiginen, die zur Erhaltung eines gesunden Blutdrucks und Cholesterinspiegels beitragen können
- Geistige Klarheit: Enthält L-Theanin und Koffein, die synergetisch wirken und einen wachen Fokus ohne Nervosität fördern
- Unterstützt die Verdauung: Traditionelle Verwendung legt nahe, dass es die Verdauung fördern kann, wenn es nach den Mahlzeiten eingenommen wird
- Antioxidative Eigenschaften: Hoher Gehalt an Polyphenolen, die zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beitragen
- Unterstützung des Immunsystems: Enthält Verbindungen, die die natürlichen Abwehrmechanismen des Körpers stärken können
- Metabolische Gesundheit: Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und einen gesunden Stoffwechsel zu unterstützen
Das Erbe des Assam-Tees: Ein koloniales Erbe
Die Geschichte des Assam-Tees begann in den 1830er Jahren, als die Britische Ostindien-Kompanie in der Region wild wachsende Teepflanzen entdeckte. Diese Entdeckung führte zur Anlage der ersten Teegärten in Assam und machte es zu einer der größten Teeanbauregionen der Welt.
Das einzigartige Klima von Assam, das durch hohe Luftfeuchtigkeit und reichlich Niederschlag gekennzeichnet ist, schafft ideale Bedingungen für den Teeanbau. Die nebligen Morgenstunden und heißen Tage tragen zu dem unverwechselbaren malzigen Geschmack und der Stärke des Tees bei und machen ihn zu einem Favoriten unter Teekennern weltweit.
Sewpur Estate, das während der Kolonialzeit gegründet wurde, setzt die Tradition der Herstellung von außergewöhnlichen Assam-Tees fort, indem es altehrwürdige Verarbeitungsmethoden beibehält und gleichzeitig moderne Qualitätsstandards einführt.
