Brisa de fresa
Vibrante mezcla de té negro con dulces bayas de verano
Esta mezcla de té negro de primera calidad armoniza el carácter robusto del té Assam con la dulzura natural de las fresas maduras y las brillantes notas cítricas. La adición de albahaca santa (tulsi) y reina de los prados crea una sofisticada profundidad herbal, mientras que las grosellas rojas añaden una sutil acidez. La hierba limón y las cáscaras de limón aportan un trasfondo cítrico refrescante que complementa a la perfección las dulces notas de bayas. Cada taza revela capas de sabor, desde la base maltosa de Assam hasta el final afrutado.
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Brisa de fresa
Ingredientes naturales de primera calidad para un sabor puro
Esta mezcla cuidadosamente elaborada contiene:
- Té negro Assam: Té del sur de la India de gran calidad y cuerpo, conocido por su carácter rico y malteado.
- Tulsi y albahaca: Hierbas sagradas que añaden profundidad y un sutil picor
- Hierba limón y cáscaras de limón: Aportan notas cítricas brillantes y dulzor natural
- Fresa (3%): Trozos de fresa real para un auténtico sabor a bayas
- Grosella roja y cereza ácida: Añaden complejidad con su perfil agridulce
- Reina de los prados: Aporta un dulzor similar a la miel y notas florales
Preparación perfecta para obtener el máximo sabor
Para la taza perfecta:
- Té caliente: Utilice 13-15 g por litro de agua a 100 °C (212 °F). Dejar reposar de 3 a 5 minutos. Ajustar el tiempo de infusión al gusto: más tiempo para un sabor más intenso.
- Té helado: Doblar la cantidad de té, remojar en agua caliente y verter sobre hielo.
- Té frío: Utilizar 15 g por litro de agua fría, dejar reposar en el frigorífico durante 12 horas.
Puede disfrutarse solo o con un toque de miel. Combina muy bien con postres veraniegos o como refrescante té por la tarde.
Bienestar natural en cada taza
Esta mezcla ofrece múltiples propiedades beneficiosas para la salud:
- Rica en antioxidantes: El té de Assam aporta polifenoles que ayudan a combatir los radicales libres y favorecen la salud celular
- Control del estrés: El tulsi tiene propiedades adaptógenas que pueden ayudar al organismo a controlar el estrés y mantener la claridad mental
- Apoyo digestivo: Tradicionalmente, la reina de los prados facilita la digestión y alivia el estómago.
- Apoyo inmunológico: Las fresas y las grosellas rojas aportan vitamina C y antioxidantes beneficiosos
- Energía natural: La base de Assam ofrece energía sostenida sin nerviosismo
- Propiedades antiinflamatorias: El lemongrass y el tulsi tienen compuestos antiinflamatorios naturales que pueden ayudar a reducir la inflamación
Un viaje a través de las tradiciones del té
Esta mezcla reúne elementos de varias culturas del té. El té de Assam, descubierto por los británicos en la década de 1830, revolucionó la producción de té en la India. El tulsi, también conocido como albahaca santa, ha sido venerado en la India durante más de 3.000 años como una hierba de importancia espiritual y medicinal.
La ulmaria, utilizada históricamente por los herbolarios europeos, era una de las favoritas de la reina Isabel I, que la prefería por su dulce fragancia. Las fresas han sido celebradas en todas las culturas: los nativos americanos las molían para hacer pan, mientras que los canteros medievales tallaban diseños de fresas en altares y pilares de iglesias como símbolos de perfección y rectitud.
