Pólvora
Té verde Gunpowder: Los antiguos gránulos de sabor chinos
El té verde Gunpowder, un clásico chino de larga tradición, ofrece una experiencia única. Este distintivo té se elabora enrollando cuidadosamente las tiernas hojas de Camellia sinensis en pequeñas bolitas apretadas que recuerdan a granos de pólvora. El resultado es una infusión de cuerpo medio a alto con una cautivadora mezcla de notas terrosas, ahumadas y sutilmente a nuez.
El proceso de enrollado no sólo crea el aspecto característico del té, sino que también ayuda a preservar su frescura y sabor. Al remojarse, estos gránulos se despliegan lentamente, liberando un sabor robusto con una agradable profundidad y complejidad. Los matices ahumados aportan un carácter único, mientras que el final a nuez redondea el perfil de sabor.
Versátil y rico en antioxidantes, el té verde Gunpowder puede tomarse solo o con miel, limón o menta, lo que lo convierte en la elección perfecta tanto para los entusiastas del té tradicional como para los que buscan una base para mezclas creativas.
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Pólvora
Té verde chino de origen único
El Té Verde Gunpowder se compone de:
- Hojas tiernas recogidas a mano: Procedentes de las partes superiores de la planta Camellia sinensis.
- Té cuidadosamente procesado: Las hojas se cuecen al vapor y se enrollan en pequeñas bolitas apretadas
- Sin aditivos ni saborizantes: Té verde puro, sin adulterar, procedente de la provincia china de Zhejiang.
Cómo preparar la taza perfecta de té verde Gunpowder
Para apreciar plenamente el té verde Gunpowder:
- Utilice de 12 a 15 gramos de té por litro de agua
- Deje reposar durante 2-3 minutos
- Temperatura del agua: 80°C
- Este té no está aromatizado, lo que permite que brillen sus características naturales
Té antiguo, beneficios modernos para la salud
El té verde Gunpowder ofrece numerosas ventajas potenciales para la salud:
- Apoyo al control del peso: Los polifenoles pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol y el peso.
- Salud del corazón: Su consumo regular puede ayudar a bajar la tensión arterial y reducir el riesgo de ictus
- Fuente de antioxidantes: Rico en catequinas y flavonoides que combaten los radicales libres y reducen la inflamación
- Función cognitiva: Los polifenoles del té verde pueden ayudar a proteger contra las enfermedades neurodegenerativas
- Ayuda digestiva: Puede estimular la producción de enzimas digestivas y aliviar las molestias estomacales
- Refuerzo del sistema inmunitario: Los antioxidantes contribuyen a la salud inmunitaria general
- Propiedades antibacterianas: Pueden ayudar a prevenir ciertas infecciones bacterianas y víricas
Un té impregnado de tradición china
El té verde Gunpowder posee un rico patrimonio cultural:
- Se originó en la provincia china de Zhejiang durante la dinastía Tang (618-907 d.C.).
- Recibe su nombre por su parecido con las bolitas de pólvora o de "gang pao de", que significa "recién hecho"
- Tradicionalmente enrollado a mano, es una muestra del arte chino del té.
- Conocido como "zhū chá" o "té perla" en mandarín, reflejo de su aspecto
- Uno de los tés más antiguos del mundo, parte integrante de la cultura china del té durante siglos
- La producción moderna suele apoyar prácticas de comercio justo, vinculando la tradición ancestral con la ética contemporánea
