Assam BOP
Intensité audacieuse de la frontière indienne du thé
Découvrez le caractère vigoureux de notre Assam BOP, un thé noir robuste qui illustre la force des jardins de thé du nord-est de l'Inde. Ce grade Broken Orange Pekoe offre une tasse exceptionnellement corsée et vive, capturant l'essence du terroir unique de l'Assam.
L'ambre profond infusion se déploie avec un profil puissant et malté. Des notes de caramel s'entremêlent à une astringence agréable, offrant un breuvage à la fois revigorant et profondément satisfaisant.
Idéal pour ceux qui souhaitent commencer la journée en force, notre Assam BOP offre une expérience énergisante qui met en valeur les qualités les plus fines de cette région de culture du thé renommée.
France 8-12 Jours Gratuits < 49 Euro
Europe 10-14 jours gratuits < 59 Euro
International 12-18 jours Gratuit < 70 Euro
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Assam BOP
La vigueur pure des vallées fertiles de l'Assam
Ingrédients : 100 % de thé noir Assam Broken Orange Pekoe
Notre Assam BOP est fabriqué à partir de feuilles de choix cultivées dans les plaines inondables luxuriantes du nord-est de l'Inde. Ces feuilles sont soigneusement brisées pour améliorer l'extraction des arômes et créer une infusion plus rapide et plus intense.
Le grade Broken Orange Pekoe garantit une tasse homogène et pleine de saveur qui incarne la force et le caractère distinctifs pour lesquels les thés Assam sont célèbres.
Brasser la force de l'Assam
Pour le thé chaud : 1. Porter de l'eau fraîche à ébullition (100°C/212°F). 2. Utiliser 12 g de thé par litre d'eau. 3. Laisser infuser pendant 3 à 4 minutes. 4. Filtrez et savourez les saveurs robustes.
Pour un Chai fort : Faites-le mijoter avec du lait, du sucre et des épices comme la cardamome et le gingembre pour obtenir un thé traditionnel de style indien.
Suggestion d'accompagnement : Excellent avec du lait et du sucre pour un thé classique de petit-déjeuner. Se marie bien avec les repas copieux du matin ou comme remontant de l'après-midi.
Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, afin de préserver son caractère et son arôme audacieux.
Une tasse de force d'âme et de bien-être
Le BOP d'Assam offre une série de bienfaits potentiels pour la santé :
Boost antioxydant : Riche en polyphénols qui peuvent combattre le stress oxydatif et favoriser la santé cellulaire.
Soutien immunitaire : Contient des composés susceptibles de renforcer les mécanismes de défense naturels de l'organisme.
Vigilance mentale : La teneur élevée en caféine procure une forte poussée d'énergie, ce qui peut améliorer la concentration et les fonctions cognitives.
Aide à la digestion : Peut contribuer à une digestion saine lorsqu'il est consommé avec les repas.
Santé cardiovasculaire : Une consommation régulière peut contribuer à améliorer la fonction cardiaque et la circulation sanguine.
Un breuvage chargé d'histoire
Le thé Assam BOP est le reflet d'un riche héritage culturel :
L'héritage colonial : L'établissement de l'industrie du thé d'Assam par les Britanniques au XIXe siècle a transformé l'économie de la région et le commerce mondial du thé.
Tradition du Masala Chai : Le thé d'Assam constitue la base du thé épicé bien-aimé des Indiens, mêlant les saveurs locales aux influences britanniques.
Pierre angulaire de l'économie : En tant que principal produit d'exportation, le thé Assam a joué un rôle crucial dans l'économie et les relations internationales de l'Inde.
La culture britannique du thé : Le BOP d'Assam est devenu un élément clé des mélanges populaires pour le petit-déjeuner, consolidant ainsi sa place dans les traditions du thé au Royaume-Uni.
Artisanat : Le processus de création des thés à feuilles brisées comme le BOP représente une compétence spécifique dans la production de thé, équilibrant l'intensité de la saveur avec l'efficacité de l'infusion.
