Le Yunnan doré
L'exquise bière dorée : un trésor du Yunnan
Le thé noir Golden Yunnan offre une expérience de dégustation luxueuse avec son rouge profond. infusion et ses feuilles à la pointe dorée. Ce thé de qualité supérieure présente un profil aromatique complexe, avec une douceur semblable à celle de la mélasse, un goût subtil de lait et une légère note cuivrée en fin de bouche. Des notes d'épices poivrées, de chocolat et de raisin doux dansent sur le palais, culminant dans une agréable finale maltée.
L'arôme est tout aussi captivant, avec des notes de miel, de fraîcheur florale et de subtiles nuances de cacao. Son bouillon riche et velouté offre un goût à plusieurs niveaux, légèrement astringent mais audacieux, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui apprécient un thé noir nuancé et corsé.
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Le Yunnan doré
Feuilles de thé Yunnan de qualité supérieure
- Origine : Province du Yunnan, Chine
- Aspect de la feuille : Légèrement penchée, avec des bourgeons dorés et des feuilles torsadées.
- Qualité : Thé noir de haute qualité avec des pointes dorées distinctives
Ces feuilles de thé soigneusement sélectionnées sont récoltées dans des jardins de haute altitude au Yunnan, ce qui garantit un profil de saveur riche et complexe propre à cette région réputée pour la culture du thé.
Préparer la tasse parfaite
Pour apprécier pleinement les saveurs complexes du Yunnan doré :
- Utilisez 12 g de thé par litre d'eau
- Chauffer l'eau à 100°C (212°F)
- Laisser infuser pendant 2 à 4 minutes
- Déguster pur pour savourer son goût nuancé
Pour un thé glacé rafraîchissant, infuser à double dose et verser sur des glaçons. Ce mélange n'est pas aromatisé, ce qui permet à son caractère naturel et exquis de briller.
Soutien potentiel au bien-être
Bien qu'il soit principalement apprécié pour son goût exquis, le thé noir Golden Yunnan peut offrir plusieurs avantages potentiels pour la santé :
- Riche en polyphénols, qui peuvent aider à maintenir l'homéostasie et à équilibrer les niveaux de stress.
- Peut soutenir la fonction cardiovasculaire
- Peut éventuellement contribuer à la gestion du poids
- Peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang
N'oubliez pas que ces avantages potentiels sont basés sur des recherches générales sur le thé noir et ne doivent pas être considérés comme des conseils médicaux.
Un héritage de la tradition du thé du Yunnan
Le thé noir Golden Yunnan incarne le riche héritage de son origine :
- Cultivé dans la province du Yunnan, l'un des berceaux du thé, qui abrite certains des plus vieux théiers du monde.
- Développé au début du 20e siècle, il est connu pour ses pointes dorées distinctives.
- Cultivé dans des régions de haute altitude, ce qui contribue à son profil de goût unique.
- Représente la qualité supérieure de la production de thé réputée du Yunnan.
- Certains jardins de thé de la région soutiennent des initiatives sociales, notamment des programmes de lutte contre la pauvreté.
