Brezza di fragola
Miscela vibrante di tè nero con dolci bacche estive
Questa miscela di tè nero di qualità superiore armonizza il carattere robusto del tè Assam con la dolcezza naturale delle fragole mature e le note di agrumi. L'aggiunta di basilico santo (tulsi) e olmaria crea una sofisticata profondità erbacea, mentre il ribes rosso aggiunge una sottile asprezza. La citronella e le scorze di limone forniscono un rinfrescante sottofondo agrumato che completa perfettamente le note dolci dei frutti di bosco. Ogni tazza rivela strati di sapore, dalla base maltata di Assam al finale fruttato.
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Brezza di fragola
Ingredienti naturali di prima qualità per un sapore puro
Questa miscela accuratamente realizzata presenta:
- Tè nero Assam: Tè pregiato e corposo proveniente dall'India meridionale, noto per il suo carattere ricco e maltato
- Tulsi e Basilico: Erbe sacre che aggiungono profondità e una sottile piccantezza
- Citronella e bucce di limone: Forniscono vivaci note agrumate e una dolcezza naturale.
- Fragola (3%): Pezzi di vera fragola per un autentico sapore di frutti di bosco
- Ribes rosso e amarena: Aggiungono complessità con il loro profilo agrodolce
- Olmaria: Contribuisce alla dolcezza del miele e alle note floreali.
Infusione perfetta per il massimo del sapore
Per una tazza perfetta:
- Tè caldo: Utilizzare 13-15 g per litro d'acqua a 100°C (212°F). Lasciare in infusione per 3-5 minuti. Regolare il tempo di infusione a seconda dei gusti: più a lungo per un sapore più forte.
- Tè freddo: Raddoppiare la quantità di tè, immergerlo in acqua calda e versarlo sul ghiaccio.
- Infuso freddo: Utilizzare 15 g per litro di acqua fredda e lasciare in infusione in frigorifero per 12 ore.
Può essere gustato semplice o con un tocco di miele. Si abbina perfettamente ai dessert estivi o come rinfrescante tè pomeridiano.
Il benessere della natura in ogni tazza
Questa miscela offre molteplici proprietà benefiche per la salute:
- Ricca di antiossidanti: Il tè Assam fornisce polifenoli che aiutano a combattere i radicali liberi e a sostenere la salute delle cellule.
- Gestione dello stress: Il tulsi ha proprietà adattogene che possono aiutare l'organismo a gestire lo stress e a mantenere la lucidità mentale.
- Supporto digestivo: L'olmaria tradizionalmente favorisce la digestione e calma lo stomaco.
- Supporto immunitario: Le fragole e il ribes rosso apportano vitamina C e antiossidanti benefici
- Energia naturale: La base di Assam offre un'energia sostenuta, senza nervosismo.
- Proprietà antinfiammatorie: La citronella e il tulsi hanno composti antinfiammatori naturali che possono contribuire a ridurre l'infiammazione.
Un viaggio attraverso le tradizioni del tè
Questa miscela riunisce elementi di diverse culture del tè. Il tè Assam, scoperto per la prima volta dagli inglesi negli anni Trenta del XIX secolo, ha rivoluzionato la produzione di tè in India. Il tulsi, noto anche come basilico santo, è venerato in India da oltre 3.000 anni come erba dal significato spirituale e medicinale.
L'olmaria, storicamente utilizzata dagli erboristi europei, era la preferita della regina Elisabetta I, che la preferiva per il suo dolce profumo. Le fragole sono state celebrate in tutte le culture: i nativi americani le macinavano nel pane, mentre gli scalpellini medievali incidevano disegni di fragole negli altari e nei pilastri delle chiese come simboli di perfezione e rettitudine.
