Alba a Ibiza
Paradiso Tropicale Fusion con tè bianco e verde
Questa squisita miscela unisce i delicati tè bianchi Pai Mu Tan e verdi Chun Mee a vibranti agrumi e frutti tropicali. La base leggera e rinfrescante è esaltata da scorze di arancia e limone, completate da note dolci di papaya e melograno. La radice di liquirizia e lo zenzero riscaldante creano profondità, mentre la citronella aggiunge una dimensione brillante e agrumata. Il risultato è un tè edificante che cattura l'essenza di un'alba mediterranea.
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Alba a Ibiza
Ingredienti di prima qualità per una miscela eccezionale
Tè bianco Pai Mu Tan: Giovani gemme e foglie di tè pregiate, note per il loro carattere sottile e dolce.
Tè verde China Chun Mee: Foglie tradizionali a forma di sopracciglio che offrono un gusto pulito e rinfrescante
Elementi di agrumi: Le bucce di arancia e di limone conferiscono luminosità e aromi naturali
Frutti tropicali: Pezzi di papaya dolce e melograno aspro aggiungono una dolcezza naturale.
Erbe complementari: Lemongrass per le note agrumate, radice di liquirizia per la morbidezza e zenzero candito per il calore.
Creare la tazza perfetta
Per un sapore ottimale, utilizzare 12-15 g per litro d'acqua riscaldata a 70-80°C (158-176°F). Lasciare in infusione per 1-2 minuti per preservare le note delicate dei tè bianchi e verdi. Il breve tempo di macerazione permette agli aromi di agrumi e frutta di risaltare, mantenendo la naturale dolcezza del tè.
Può essere gustato caldo o freddo. Per un tè freddo rinfrescante, raddoppiare la quantità di tè e versare su ghiaccio. Si consiglia di guarnire con una fetta d'arancia o di limone per aggiungere un tocco visivo e di sapore.
Proprietà naturali a sostegno della salute
Questa miscela sapientemente realizzata offre molteplici benefici per il benessere:
- I tè bianchi e verdi forniscono antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.
- Le scorze di agrumi contengono flavonoidi che supportano la funzione immunitaria e la salute dell'apparato digerente.
- La citronella offre composti naturali che possono contribuire a ridurre l'infiammazione e a favorire la digestione.
- Lo zenzero ha proprietà riscaldanti che favoriscono la circolazione e la digestione.
- La radice di liquirizia aiuta a lenire l'apparato digerente e la gola
- La papaya contiene enzimi che favoriscono la salute dell'apparato digerente
- Il melograno aggiunge ulteriori antiossidanti e composti che supportano il sistema immunitario
Un viaggio attraverso le tradizioni del tè
Questa miscela rappresenta una fusione armoniosa delle culture del tè orientali e occidentali. I tè bianchi Pai Mu Tan e verdi Chun Mee sono apprezzati da secoli in Cina per la loro sottile complessità e il loro carattere rinfrescante. L'aggiunta di agrumi riflette le tradizioni mediterranee, dove gli agrumi sono apprezzati fin dall'antichità per il loro sapore e i loro benefici per la salute. L'inclusione di frutti tropicali come la papaya porta elementi di rotte commerciali esotiche che hanno plasmato la cultura del tè per generazioni. Gli erboristi tradizionali apprezzano da tempo ingredienti come lo zenzero e la radice di liquirizia per le loro proprietà benefiche.
