• Apple: Fornisce dolcezza e corpo naturali
• Rooibos verde: Offre una base liscia e leggermente nocciolata
• Verbena: Aggiunge una nota luminosa e limonosa
• Scorze d'arancia: Contribuisce alla scorza agrumata
• Calendula: Introduce sottili note floreali
• Aroma naturale di fragola: Esalta la dolcezza dei frutti di bosco
• Aroma naturale di limone: Aumenta le note agrumate
• Foglie di mora: Aggiunge profondità al sapore delle bacche
• Lampone: Fornisce note piccanti di frutti di bosco
• Erba passiflora: Offre potenziali proprietà calmanti
• Aromi naturali di ribes nero: Esalta il profilo ricco di bacche
• Ribes nero: Contribuisce al sapore profondo e acidulo dei frutti di bosco

Tutti gli ingredienti sono certificati Bio, per garantire una miscela di erbe pura e naturale.

Per apprezzare appieno i sapori vivaci di Jelly Berry Bio, seguire le seguenti indicazioni per la preparazione:

1. Utilizzare 15-20 grammi di miscela di erbe per litro d'acqua. Ciò equivale a circa 1,5-2 cucchiaini per tazza.

2. Portare l'acqua fresca e fredda a ebollizione completa (100°C o 212°F).

3. Mettere la quantità raccomandata di miscela di erbe in una teiera o in un infusore.

4. Versare l'acqua bollente sulle erbe.

5. Lasciare in infusione il tè per 7-10 minuti. Questo tempo di macerazione più lungo consente l'estrazione completa del sapore dai vari ingredienti.

6. Filtrare e servire.

Gelatina di bacche Bio può essere gustata calda o fredda:

- Per un infuso caldo, servire subito dopo la macerazione.

- Per il tè freddo, raddoppiare la quantità di miscela utilizzata, lasciare in infusione come indicato e versare su ghiaccio.

Questa miscela priva di caffeina è perfetta per ogni momento della giornata. Il suo profilo fruttato la rende una rinfrescante bevanda pomeridiana o una bevanda serale rilassante. La dolcezza naturale della frutta spesso elimina la necessità di dolcificanti aggiuntivi, ma se si desidera si può aggiungere del miele o un pizzico di stevia.

Sperimentate con guarnizioni come bacche fresche o un rametto di menta per migliorare l'aspetto visivo e aggiungere un ulteriore livello di sapore. La versatilità di questa miscela la rende anche un'ottima base per mocktail o spritz creativi a base di tè.

Apple:

• Ricca di antiossidanti, potenzialmente in grado di proteggere dalle malattie croniche.
• Può favorire la salute del cuore e la digestione

Rooibos verde:

• Con un alto contenuto di antiossidanti, può contribuire a ridurre l'infiammazione.
• Può favorire la salute del cuore e la forza delle ossa

Verbena:

• Conosciuta per i suoi potenziali effetti calmanti
• Può contribuire a migliorare la qualità del sonno e a ridurre lo stress

Bucce d'arancia:

• Ricche di vitamina C e flavonoidi
• Può rafforzare il sistema immunitario e sostenere la salute cardiovascolare

Calendula:

• Possiede proprietà antinfiammatorie
• Potenzialmente lenitiva per problemi digestivi e cutanei

Foglie di mora:

• Ricche di vitamine e minerali
• Tradizionalmente usato per risolvere vari problemi di salute

Lampone:

• Ad alto contenuto di antiossidanti e fibre
• Può favorire la salute dell'apparato digerente e ridurre l'infiammazione

Erba passiflora:

• Conosciuta per i suoi potenziali effetti calmanti
• Può aiutare in caso di ansia e problemi di sonno

Ribes nero:

• Ricco di vitamina C
• Può sostenere la funzione immunitaria e ridurre i sintomi del raffreddore

Bacca di gelatina Bio combina questi ingredienti per creare una miscela che non solo delizia il palato, ma offre anche potenziali benefici per la salute. Come per tutte le miscele di erbe, le risposte individuali possono variare ed è consigliabile consultare un professionista della salute per risolvere problemi specifici.

Significato culturale e patrimonio degli ingredienti chiave:

Mela:

Le mele sono coltivate da migliaia di anni, con origini che risalgono all'Asia centrale. In molte società hanno un'importanza culturale e storica significativa, spesso simboleggiando salute, saggezza e abbondanza. In diverse mitologie e testi religiosi, le mele svolgono un ruolo centrale, dalla storia biblica di Adamo ed Eva al mito greco delle mele d'oro delle Esperidi.

Rooibos verde:

Originario del Sudafrica, il rooibos è consumato da secoli dalle popolazioni indigene. All'inizio del XX secolo è diventato popolare come alternativa al tè e da allora è riconosciuto a livello mondiale per i suoi benefici per la salute. Il rooibos svolge un ruolo importante nella cultura e nell'economia sudafricana, rappresentando un aspetto unico del patrimonio botanico del Paese.

Verbena:

La verbena ha una ricca storia nella medicina tradizionale, in particolare in Sud America e in Europa. È stata utilizzata per secoli in varie culture per le sue proprietà medicinali e il suo aroma gradevole. Nelle antiche culture egizia, greca e romana, la verbena era considerata un'erba sacra, spesso utilizzata nelle cerimonie e nei rituali religiosi.

Scorze d'arancia:

Le arance hanno una lunga storia che risale all'antica Cina, dove erano considerate un simbolo di fortuna. L'uso delle bucce d'arancia nella medicina e nella cucina tradizionale attraversa diverse culture, dalle pratiche erboristiche cinesi alle cucine mediterranee. In molte tradizioni, il profumo dell'arancia è associato alla gioia e alla positività.

Calendula:

I fiori di calendula sono stati utilizzati per secoli nella medicina tradizionale e come colorante alimentare naturale. In molte culture, in particolare in India e in Messico, la calendula svolge un ruolo importante nelle cerimonie religiose e culturali. Sono spesso associate al sole, alla luce e all'energia positiva.

Bacche (lampone, mora, ribes nero):

I frutti di bosco sono stati un'importante fonte di cibo per l'uomo fin dalla preistoria. Hanno un ruolo di primo piano nel folklore e nella medicina tradizionale di molte culture. I lamponi e le more erano noti agli antichi greci e romani per usi sia culinari che medicinali. Il ribes nero ha acquisito particolare importanza nel Regno Unito durante la Seconda Guerra Mondiale per il suo alto contenuto di vitamina C, che aiutava a combattere lo scorbuto quando gli agrumi scarseggiavano.

Passiflora:

La passiflora è stata utilizzata per secoli nella medicina tradizionale, in particolare dalle culture dei nativi americani. Il suo nome e il suo aspetto hanno un significato religioso nelle tradizioni cristiane, con parti del fiore che simboleggiano elementi della Passione di Cristo. In tempi moderni, la passiflora è stata riconosciuta per le sue potenziali proprietà calmanti.

Miscela come fusione culturale:

Bacca di gelatina Bio rappresenta un'affascinante fusione di ingredienti provenienti da diversi contesti culturali. Riunisce elementi provenienti dalle tradizioni botaniche africane, europee, asiatiche e americane, riflettendo la natura globale delle moderne tisane. Questa miscela testimonia lo scambio interculturale di conoscenze sulle piante e il fascino universale dei sapori fruttati e rinfrescanti.

Assaporando questo tè, non solo ci si concede una bevanda deliziosa, ma si partecipa anche a un ricco arazzo di tradizioni culturali e usi storici di questi ingredienti naturali.