Ceylon OP Venture
Tè nero di Ceylon: Il gioiello del patrimonio del tè dello Sri Lanka
Ceylon OP Venture rappresenta la migliore tradizione artigianale del tè dello Sri Lanka. Questo eccezionale tè di grado Orange Pekoe produce un'infusione di rame brillante con un profilo di gusto sofisticato. Il tè in foglie intere si dispiega per rivelare un perfetto equilibrio tra luminosità agrumata e sfumature floreali, offrendo un gusto pulito e croccante con una sottile dolcezza che persiste piacevolmente. Ogni foglia lavorata con cura incarna l'essenza dell'eccellenza della coltivazione del tè a Ceylon.
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Ceylon OP Venture
Selezione di foglie intere di Ceylon Premium
Questo pregiato tè nero è composto da foglie intere (Camellia sinensis) selezionate a mano e provenienti dalle incontaminate piantagioni di tè di montagna dello Sri Lanka. La denominazione Orange Pekoe (OP) indica una qualità superiore delle foglie intere, lavorate con cura per preservarne l'integrità e i composti naturali.
Queste foglie vengono raccolte all'apice dello sviluppo del sapore, quando gli oli naturali e i composti benefici sono più concentrati, garantendo un'esperienza di consumo del tè eccezionale.
Perfezionate la vostra esperienza con il tè di Ceylon
- Temperatura dell'acqua: Usare acqua appena bollita (100°C)
- Quantità di tè: 13 g per litro d'acqua
- Tempo di infusione: 3-5 minuti per un sapore ottimale
- Infusioni multiple: Le foglie possono essere messe in infusione due volte, aggiungendo 1-2 minuti per la seconda infusione.
Questo tè versatile può essere gustato caldo o freddo. Per un tradizionale tè freddo di Ceylon, preparare un'infusione a doppia potenza e versare su ghiaccio. Ottimo con o senza latte, si abbina magnificamente a sapori agrumati o a dolci leggeri.
Benefici del tè nero di Ceylon
Il tè nero di Ceylon offre numerosi benefici tradizionali per la salute, supportati da generazioni di utilizzo:
- Supporto cardiovascolare: Ricco di flavonoidi che possono aiutare a mantenere sani i vasi sanguigni e la circolazione.
- Salute dell'apparato digerente: Contiene composti che tradizionalmente favoriscono una sana digestione e la funzionalità dell'intestino
- Chiarezza mentale: Il contenuto bilanciato di caffeina e L-teanina fornisce energia e concentrazione costanti.
- Proprietà antiossidanti: Elevato contenuto di polifenoli che aiutano a proteggere le cellule dai danni ossidativi
- Sistema immunitario: Contiene composti che possono contribuire a rafforzare le difese naturali dell'organismo.
- Gestione dello stress: Il contenuto di L-teanina può contribuire a promuovere un senso di calma e di attenzione.
L'eredità del tè di Ceylon: Dai giardini olandesi alla fama mondiale
La storia del tè di Ceylon è iniziata in seguito alla peste del caffè che devastò le piantagioni dello Sri Lanka negli anni Sessanta del XIX secolo. Il passaggio alla coltivazione del tè trasformò l'economia dell'isola e la rese famosa per la produzione di alcuni dei migliori tè neri del mondo.
Il termine "Orange Pekoe" deriva dalla Casa olandese di Orange-Nassau e riflette la storica influenza olandese nello Sri Lanka. Oggi il tè di Ceylon continua a essere apprezzato in tutto il mondo per il suo carattere distintivo e la sua qualità costante.
Le regioni di coltivazione ad alta quota dello Sri Lanka, con la loro combinazione unica di temperature fresche, abbondanti precipitazioni e terreni ricchi di minerali, creano le condizioni perfette per lo sviluppo del caratteristico sapore brillante e croccante del tè.
