Grigio scuro
Earl Grey classico: miscela di tè nero pregiato con bergamotto naturale
Questa miscela Earl Grey premium è una sofisticata interpretazione del classico tè nero aromatizzato. Presenta una robusta base di tè nero indiano Assam, noto per il suo carattere corposo e maltato, sapientemente infuso con aroma naturale di bergamotto. Il risultato è un equilibrio armonioso tra la forza intrinseca del tè e le note vivaci e agrumate del bergamotto.
Realizzato con una meticolosa attenzione alla qualità, questo Earl Grey offre un'esperienza di gusto raffinata che piace sia ai tradizionalisti che ai moderni appassionati di tè. La miscela comprende il 98% di tè nero proveniente dall'Assam e dall'India meridionale, che fornisce una solida base per la delicata essenza di bergamotto.
Proveniente da coltivazioni sostenibili, questo Earl Grey riflette l'impegno di Alveus per la qualità e la tutela dell'ambiente. L'aromatizzazione naturale assicura un gusto puro e autentico, senza additivi artificiali. Questa miscela non solo offre una tazza di qualità superiore, ma è anche in linea con i valori dell'eco-consapevolezza, offrendo un piacere senza sensi di colpa per gli intenditori di tè più esigenti.
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Grigio scuro
Tè nero Assam, tè nero dell'India meridionale (98%), aroma naturale di bergamotto. Miscela premium Alveus con ingredienti provenienti da coltivazioni sostenibili e aromi naturali.
Componenti principali:
- Tè nero Assam: Fornisce una base forte e maltata
- Tè nero dell'India meridionale: Aggiunge profondità e complessità
- Aromi naturali di bergamotto: Conferisce il caratteristico aroma e sapore di agrumi
Per un'infusione ottimale di aromi e potenziali benefici, utilizzare 12-15 grammi di Earl Grey per litro d'acqua. Lasciare in infusione per 3-5 minuti in acqua riscaldata a 100°C (212°F). Questo tempo di infusione consente di estrarre completamente i sapori robusti del tè nero e l'essenza di bergamotto.
L'infusione risultante offre un'esperienza di gusto sfaccettata che si evolve a ogni sorso. Le note forti e maltate del tè Assam formano uno sfondo perfetto per l'aroma brillante e agrumato del bergamotto. Da gustare caldo per un'esperienza tradizionale o da servire con ghiaccio per un tocco rinfrescante di questa miscela classica.
L'Earl Grey può essere gustato semplice o con aggiunte come latte, limone o miele, a seconda delle preferenze personali. È una scelta eccellente per il tè del pomeriggio o come tazza rivitalizzante per iniziare la giornata.
Questa miscela di Earl Grey non offre solo un gusto delizioso, ma anche diversi benefici per la salute:
- Tè nero: Ricco di antiossidanti, in particolare teaflavine e tearubigine, che possono contribuire a proteggere dai danni cellulari e a ridurre il rischio di alcune malattie. Il consumo di tè nero è stato associato a:
- Miglioramento della salute cardiovascolare
- Miglioramento della funzione cognitiva
- Potenziali effetti antinfiammatori
- Bergamotto: L'aroma naturale di bergamotto, derivato dalla buccia dell'arancia bergamotto, contiene composti come il limonene e il linalolo, che possono offrire un effetto benefico:
- Proprietà antimicrobiche
- Effetti antinfiammatori
- qualità di miglioramento dell'umore, potenzialmente in grado di ridurre lo stress e l'ansia
La combinazione di tè nero e bergamotto in questo Earl Grey crea una miscela sinergica che può offrire benefici sia fisici che mentali. Il moderato contenuto di caffeina fornisce una leggera spinta energetica, mentre l'aromatico bergamotto può contribuire a promuovere un senso di calma e benessere.
Il tè Earl Grey occupa un posto speciale nella cultura del tè, con una ricca storia e un fascino globale:
Il tè Assam: Originario della regione indiana dell'Assam, questo tè è stato una parte importante della cultura indiana del tè fin dal XIX secolo. Conosciuto per il suo terreno ricco e il clima ideale per la coltivazione del tè, l'Assam produce tè apprezzati per i loro profili di sapore forti e corposi. Il tè Assam è diventato rapidamente uno dei preferiti dai bevitori britannici ed è spesso usato come base per molte miscele popolari, tra cui l'Earl Grey.
Bergamotto: Le arance bergamotto sono coltivate principalmente in Calabria, in Italia, e sono state utilizzate per secoli in applicazioni culinarie e medicinali. L'olio essenziale estratto dalla buccia di questo agrume ha un distinto aroma floreale e agrumato che lo ha reso un ingrediente chiave nei profumi, nell'aromaterapia e, naturalmente, nel tè Earl Grey.
Tè Earl Grey: L'origine del tè Earl Grey è intrisa di leggenda e di storia britannica. Il nome è attribuito a Charles Grey, secondo conte Grey e primo ministro d'Inghilterra negli anni Trenta del XIX secolo. Secondo la tradizione popolare, egli ricevette il tè al gusto di bergamotto come dono diplomatico, forse dopo che uno dei suoi uomini aveva salvato il figlio di un mandarino cinese. Sebbene l'accuratezza storica di questa storia sia discussa, essa contribuisce ad accrescere il fascino romantico della miscela.
L'Earl Grey divenne rapidamente popolare in Inghilterra nel XIX secolo e da allora è diventato un classico del tè inglese. La sua popolarità si è diffusa a livello globale e oggi è apprezzato in tutto il mondo, spesso associato a raffinatezza e ricercatezza.
In tempi moderni, l'Earl Grey ha ispirato numerose varianti ed è stato incorporato in diverse applicazioni culinarie, dai prodotti da forno ai cocktail. Rimane un classico molto amato, che rappresenta un perfetto connubio tra le tradizioni britanniche del tè e i sapori agrumati del Mediterraneo.