最適醸造ガイド
完璧な結果を得るために160～170°F（71～77℃）のお湯8オンス（約8.5リットル）に対し、ティースプーン1～2杯を使用。急須で1～2分蒸らすと、うま味が増します。温度と時間を調整しながら、何度でも蒸らすことができる。 インフュージョン. 鮮度を保つため、光や湿気を避けて密閉容器で保存する。
純粋有機栽培
鹿児島のミネラル豊富な火山性土壌で育ったカメリアシネンシスのファーストフラッシュから収穫されたシングルオリジンの茶葉。農薬や化学肥料を使わず、伝統的な有機農法で栽培。春の収穫に最適な早摘み品種を使用。
ヘルス＆ウェルネス
ファーストフラッシュ新茶は、茶樹の冬の休眠期間により、有益な化合物のレベルが高くなっています：
- L-テアニン含有量の増加により、冷静さを促進 集中力 精神を明晰にする
- より高濃度のカテキンが強力な 抗酸化 保護
- 増加したアミノ酸が独特のうまみを生み出す フレーバー 認知機能をサポートしながら 機能
- ナチュラル カフェイン ジッターのない持続的なエネルギーを提供
- 免疫系をサポートするビタミンEとCが豊富
日本茶遺産
新茶は日本の茶文化における何世紀にもわたる伝統の代表であり、その卓越した品質から歴史的に貴族にのみ飲まれてきました。鹿児島のユニークな亜熱帯気候は、日本で最も早い収穫を可能にし、驚くほど力強いお茶を生み出します。コンペティション・グレードは、このお茶が日本茶の最高基準を満たしていることを示します。 フレーバー, コンペティション・グレードは、茶葉の香り、葉の品質について、茶葉鑑定士による最高基準を満たしていることを示します。
