ホーム 普洱生茶 黄片2022 200g
Puer Sheng (raw) Tea Huangpian 2022 200g - Pu-Erh-tea - Pu-Erh-tea - infusion.organic
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普洱生茶 黄片2022 200g

古樹生普洱茶(魯南山金箔)

雲南省魯南山の清らかな高地から採れた、古代茶樹の際立った個性が際立つ普洱生茶です。黄片と呼ばれる3番茶と4番茶の茶葉を厳選し、2022年に収穫されたこの茶葉は、蒸すたびに様々な風味が楽しめます。

柔らかな翡翠色から輝きのある黄金色まで、魅惑的な色彩を放ち、成熟した葉の特徴である深みのある茶色と赤がそれを引き立てます。煎じるたびに、デリケートな甘みと軽いミネラルの香りから始まる複雑なプロフィールが現れ、アプリコットの力強いアロマへと進み、エレガントなバニラのニュアンスで締めくくられる。

リキュールは非常に透明感があり、滑らかでフルボディのテクスチャー。洗練された渋みが心地よい感覚を生み出し、余韻にはフルーティーな余韻が残る。何度も煎じることで、新たな味わいが生まれ、毎回が茶葉の複雑な個性を巡るユニークな旅となる。

セール価格 €68,00
ジーズ: 200 g
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伝統的な功夫の準備法

最適な結果を得るためには、以下の淹れ方のガイドラインに従ってください:

  • ゴンフースタイル(推奨)
    • 150mlのガイワンに対して5gの葉を使用。
    • お湯の温度100°C
    • さっとすすぎ、20秒の蒸らしから始める。
    • その後5秒ずつ蒸らし時間を長くする
    • 9回以上 インフュージョン
  • ウエスタンスタイル
    • 200mlあたり3gの葉を使用
    • 100℃で2~3分蒸らす

品質保持のため、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

雲南古茶樹のプレミアムリーフ

この特別なプーアルは、魯南山の自然のままの環境で育った古代の茶樹から収穫された茶葉のみで構成されています。セレクションには以下のものが含まれます:

  • サードポジション しっかりとした味わいで知られる フレーバー 黄金色に輝く
  • 第4ポジションの葉 ブレンドに深みと複雑さを与える。

葉は驚くほど多様な外観を示す:

  • ソフトグリーンの若葉
  • 明るい黄色の成熟葉
  • 茶色と赤の熟成葉

この熟成葉の自然な変化が、紅茶の独特な個性と複雑な味わいを生み出している。 フレーバー プロフィールを生み出している。

古代樹プーアの伝統的効能

古木から採れる生の普洱茶には、何世紀にもわたって珍重されてきた伝統的な効能が数多くあります:

  • 消化器系の健康: 消化を助け 腸の健康 天然化合物による
  • 抗酸化 特性: フリーラジカルに対抗するポリフェノールとカテキンが豊富。
  • 代謝をサポート 伝統的な中国医学では、プーアルは代謝を改善すると考えられています。
  • 精神的な明晰さ: ユニークな化合物の組み合わせは、集中的な覚醒を促進する。
  • 老化の可能性: 上質なワインのように、時間が経つにつれて茶葉の個性が増し、味わいが深まる。

古木は根を深く張り、ミネラルの豊富な土壌層にアクセスする。

雲南古茶樹遺産

黄扁普洱の物語は雲南の茶文化と深く関わっている。樹齢数百年のこれらの古木は、中国の茶の遺産の生きた芸術品です。伝統的な収穫方法は何世代にもわたって受け継がれており、製茶業者は特定の季節に最も適した茶葉だけを選んでいる。

雲南茶の伝統の中で、黄扁は歴史的に地元で消費される茶葉であり、その滑らかな風味と豊かなコクが珍重されてきました。 フレーバー 黄片(Huá片)とは、黄茶のことである。黄片(Huángpiàn)という言葉は、茶葉の黄金色と茶枝の位置の両方を表しており、加工中に複雑な風味を生み出す成熟した茶葉であることを示している。

これらの古木は生物多様性の森で生育し、自然の生態系を形成してお茶のユニークな個性に貢献しています。この伝統的な森林茶の栽培方法は、何世紀にもわたって環境と茶文化の両方を守ってきた持続可能なアプローチの代表です。