ホーム ウーロン茶ミニ・グリーンケーキ 49g
Oolong Tea Mini Green Cakes 49 g - Oolong Tea - Oolong Tea - infusion.organic
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ウーロン茶ミニ・グリーンケーキ 49g

半酸化ウーロン茶:伝統的な中国茶ケーキ

緑茶のフレッシュさと紅茶の深みが絶妙なバランスで調和した、丁寧に圧縮されたミニ烏龍茶。伝統的な中国茶の職人技が光る49gのミニウーロン茶は、花のような香り、蜂蜜のような甘み、ほのかな焙煎香が特徴です。茶葉は蒸らすと優雅に広がり、桃のような独特の香りを放ち、美しい茶葉全体が現れます。

部分的に酸化させることで、明るく植物的な香りと、より深く複雑な特徴を併せ持つ独特の風味が生まれます。このミニケーキは、気軽に紅茶を楽しむ方にも、紅茶通の方にも最適です。

セール価格 €11,12
ジーズ: 60 g
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ウーロン茶の完璧な淹れ方

最適な フレーバー 抽出

  • 水温 185-205°F (85-96°c)
  • 最初のスティープ 最初の注入:1~2分
  • 複数回 インフュージョン: 煎目以降は30秒ずつ蒸らし時間を長くする。
  • 水200~250mlに対し、ミニケーキ1個を使用。

伝統的な功夫法:葉と水の比率を高くし、蒸らし時間を短く(30秒)すると、濃厚な味わいになります。 フレーバー. 4~6回蒸すことができ、蒸すたびに新しい香りが広がります。 フレーバー 新しい香りが楽しめます。

プレミアム 烏龍茶 葉っぱ職人による加工

厳選されたカメリアシネンシスの葉は、精密な半酸化処理(15~70%)が施され、カメリアシネンシス独特の風味が生まれます。 烏龍茶. 葉は枯らされ、傷つけられ、酸化され、便利なミニケーキに圧縮される前に成形されます。

この加工法により、テアニン、カテキン、エッセンシャルオイルなど、茶葉の天然成分が強化され、茶葉の複雑な風味に寄与します。 フレーバー プロファイルと治療効果に寄与している。 特性. 各ケーキには茶葉が丸ごと入っており、何度蒸らしてもその完全性が保たれます。

健康増進 特性 半酸化茶

烏龍茶 半酸化茶は、その部分的な酸化プロセスにより、ユニークな健康効果の組み合わせを提供します:

  • 代謝サポート: 脂肪の酸化と体重管理を助けるポリフェノールが含まれています。
  • 抗酸化 保護: フリーラジカルに対抗するテアフラビンとテアルビジンが豊富に含まれています。
  • 精神的な明晰さ: バランスのとれた カフェイン とL-テアニン含有により、ジッターを感じることなく、集中した覚醒を促します。
  • 消化器系の健康: 伝統的な中国医学では、ウーロン茶は消化に良いとされています。 特性
  • 心臓の健康: 定期的な摂取は健康的な コレステロール レベルと心臓血管 機能
  • 骨の強さ: 以下を含む ミネラル 骨密度維持に貢献する

ウーロンの芸術:唐代から現代まで

烏龍茶ウーロンの豊かな歴史は、中国福建省の唐の時代にさかのぼる。ウーロン(黒龍の意)という名前は、加工された茶葉が黒く丸まって見えることに由来する。もともとは、部分的な酸化が独特の風味を生み出すことを発見した茶人たちによって開発された。 フレーバー プロファイルを持つ、 烏龍茶 中国の学者や芸術家の間で珍重されるようになった。

ウーロン茶を圧縮してケーキにする伝統は、古代の交易ルートで茶葉を輸送する際に品質を保つ方法として生まれた。今日、このミニケーキはこの歴史的な習慣を現代に適応させたもので、伝統的な加工方法を維持しながら、高級ウーロン茶をより身近なものにしている。