Bio Extra Negin Safran Fläschchen

"Der tiefe und komplexe iranische Safran bringt Wärme, Farbe und Großzügigkeit in Ihre Gerichte." Unser Safran aus der Region Khorasan ist extra Negin, die beste verfügbare Safranqualität. Für einen ausgeprägteren Geschmack werden weniger Stigmen benötigt. Er ist sehr reich an Picrocrocin (Geschmack), Safranal (Aroma) und Crocin (ausgeprägte Farbe). Wir haben unsere Bio Safranproduzenten sowohl wegen der Qualität ihrer Produkte als auch wegen ihrer Rücksichtnahme auf die Frauen in der Gesellschaft ausgewählt. In der Tat arbeiten viele Frauen im Safrananbau im Iran.