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China OP Jinjing Black Tea Infuzion infusion.organic
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China OP Jinjing

Premium-Schwarzteemischung: Eine Reise durch Assam und Südindien

China OP Jinjing verbindet die robusten Eigenschaften des Assam-Tees mit den zarten Noten des südindischen Schwarztees. Die tief bernsteinfarbene Tasse offenbart eine harmonische Verschmelzung der traditionellen malzigen Tiefe von Assam mit den subtilen blumigen Untertönen Südindiens. Diese sorgfältig hergestellte Mischung vereint zwei unterschiedliche Teeanbaugebiete zu einem komplexen und doch ausgewogenen Schwarztee-Erlebnis.

Beim Aufbrühen entwickelt dieser Tee einen vollmundigen Charakter mit einem hellen, lebhaften Abgang. Das Geschmacksprofil geht anmutig von reichen, malzigen Noten zu leichteren, nuancierteren blumigen Anklängen über, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für das Teetrinken am Morgen oder am Nachmittag macht. Sein ausgewogener Koffeingehalt verleiht ihm eine natürliche Vitalität, ohne ihn zu überladen.

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China OP Jinjing Black Tea Infuzion infusion.organic

China OP Jinjing

Traditioneller Schwarztee Herkunft

China OP Jinjing enthält:

  • Assam Schwarztee: Bekannt für seinen reichhaltigen, malzigen Charakter und seine tiefe bernsteinfarbene Farbe, stammt aus Indiens wichtigstem Teeanbaugebiet
  • Südindischer Schwarztee: Verleiht der Mischung leichtere, blumige Noten und einen weichen Abgang
Jeder Bestandteil wird sorgfältig ausgewählt, um eine optimale Geschmacksentfaltung und Qualität in der Endmischung zu gewährleisten.

Traditionelle Zubereitung von schwarzem Tee

Für eine optimale Extraktion des Aromas:

  • Verwenden Sie 13 Gramm Tee pro Liter Wasser.
  • Erhitzen Sie das Wasser auf 100°C (212°F)
  • 3-5 Minuten ziehen lassen
  • Für Eistee die doppelte Menge aufbrühen und über Eis gießen
  • Kann je nach Vorliebe pur oder mit Milch und Süßstoff genossen werden

Schwarzer Tee Gesundheitseigenschaften

Zu den traditionellen Vorteilen dieser Mischung gehören:

  • Unterstützung der Herzgesundheit: Reich an Flavonoiden, die helfen können, kardiovaskuläre Risiken zu reduzieren
  • Schutz durch Antioxidantien: Enthält Catechine und Theaflavine, die freie Radikale bekämpfen
  • Blutzucker-Gleichgewicht: Polyphenole können helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren
  • Gesundheit der Verdauung: Verbindungen, die gesunde Darmbakterien unterstützen
  • Geistige Wachsamkeit: Natürlicher Koffeingehalt fördert konzentrierte Energie
  • Immunfunktion: Thearubigine können die Immunantwort verbessern

Das Tee-Erbe von zwei Regionen

Diese Mischung repräsentiert die reichen Teetraditionen sowohl von Assam als auch von Südindien:

  • Der Teeanbau in Assam begann in den 1830er Jahren und führte zur Entwicklung einzigartiger Verarbeitungsmethoden.
  • Die südindischen Teetraditionen entstanden in den Nilgiri-Hügeln, wo einzigartige Anbaubedingungen unverwechselbare Geschmacksprofile hervorbringen.
  • Beide Regionen tragen dazu bei, dass Indien zu den führenden Teeproduzenten der Welt gehört.
  • Das Mischen von Tees aus verschiedenen Regionen spiegelt die Entwicklung der Teekultur in Indien wider.