Indisches Teegewürz
Alte wärmende Gewürzmischung: Eine Reise durch Indiens pflanzliches Erbe
Diese authentische Masala-Mischung kombiniert starke wärmende Gewürze wie Ingwer, drei Zimtsorten, Nelken, schwarzen Pfeffer, Kardamom und Muskatnuss. Jedes Gewürz wurde sorgfältig nach seinen traditionellen Heileigenschaften und seinem Beitrag zu dem komplexen, aromatischen Geschmacksprofil ausgewählt. Die Mischung bietet ein wärmendes, würziges Erlebnis, das die jahrhundertealte indische Kräuterweisheit verkörpert.
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Indisches Teegewürz
Heilige Gewürze aus Indien
- Ingwer: Frische, wärmende und verdauungsfördernde Wurzel
- Zimtstangen & Ceylon-Zimt: Zwei Sorten mit unterschiedlichen süßen und würzigen Noten
- Gewürznelke: Intensives aromatisches Gewürz mit wärmenden Eigenschaften
- Schwarzer Pfeffer: Fügt subtile Schärfe hinzu und verbessert die Absorption der anderen Kräuter
- Kardamom: Süßes, komplexes Gewürz, bekannt als die "Königin der Gewürze".
- Muskatnuss: Warmes, süßes Gewürz, das die Mischung abrundet
Traditionelle Zubereitungsmethode
- Wassertemperatur: 100°C (212°F)
- Portion: 12-15 g pro Liter Wasser
- Ziehzeit: 7-10 Minuten für volle Geschmacksentfaltung
Für ein traditionelles indisches Erlebnis sollten Sie den Tee mit heißer Milch oder einer pflanzlichen Milchalternative zubereiten. Die verlängerte Ziehzeit ermöglicht es dem gesamten Spektrum der Gewürze, ihre wohltuenden Inhaltsstoffe zu entfalten.
Traditionelle Wellness-Vorteile
Diese kraftvolle Gewürzmischung bietet zahlreiche traditionelle Vorteile:
- Unterstützung der Verdauung: Ingwer und Kardamom werden seit Jahrtausenden verwendet, um die Verdauung zu fördern und Blähungen zu reduzieren
- Kreislauf: Schwarzer Pfeffer und Zimt fördern einen gesunden Kreislauf
- Metabolische Gesundheit: Ceylon-Zimt unterstützt traditionell einen gesunden Blutzuckerspiegel
- Unterstützung der Atemwege: Nelke und Kardamom helfen, die Gesundheit der Atemwege zu erhalten
- Entzündungshemmende Eigenschaften: Mehrere Gewürze enthalten natürliche Verbindungen, die zur Verringerung von Entzündungen beitragen
- Unterstützung des Immunsystems: Die Kombination von wärmenden Gewürzen unterstützt traditionell die Immunfunktion
Das Erbe der heilenden Gewürze
Diese Mischung spiegelt die reiche Kräutertradition Indiens wider:
- Diese Gewürze waren auf den alten Handelsrouten einst wertvoller als Gold.
- Die traditionelle ayurvedische Medizin verwendet diese Gewürze seit über 5000 Jahren.
- Kardamom war in alten Texten als "Paradieskorn" bekannt
- Ceylon-Zimt war so wertvoll, dass er Kriege zwischen europäischen Mächten auslöste
Jedes Gewürz hat eine jahrhundertelange Tradition in der Unterstützung von Gesundheit und Vitalität.
