Ceilán OP
Brillante elegancia de las tierras altas de Sri Lanka
Descubra el carácter vibrante de nuestro Ceylon OP, un té negro clásico que encarna la rica herencia de la tradición del té de Sri Lanka. Este té de grado Orange Pekoe ofrece una taza refrescante y vigorizante que captura la esencia del diverso terroir de la isla.
El licor ámbar se despliega con un perfil de sabor vivo y brillante, característico de los mejores tés de Ceilán. Notas crujientes de cítricos se mezclan con sutiles toques de chocolate y especias, creando una infusión equilibrada y con cuerpo, enérgica y suave a la vez.
Perfecto para los entusiastas del té que buscan un té negro versátil, nuestro Ceylon OP es ideal para empezar el día o como revitalizante reconstituyente por la tarde, y muestra la mejor artesanía de la producción de té de Sri Lanka.
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Ceilán OP
La esencia pura de los jardines de té de Sri Lanka
Ingredientes: 100% Té negro de Ceilán (Camellia sinensis)
Nuestro Ceylon OP se elabora a partir de hojas de té cuidadosamente seleccionadas cultivadas en las exuberantes tierras altas de Sri Lanka. Estas hojas ortodoxamente procesadas se recolectan y manipulan con cuidado para preservar su sabor y aroma característicos.
Las hojas largas y nervudas de este té de grado Orange Pekoe son un testimonio de la artesanía tradicional que interviene en su producción. Cada hoja se despliega durante la infusión para liberar todo el espectro de sabores por el que son famosos los tés de Ceilán.
Elaboración de cerveza Sri Lankan Sunshine
Para té caliente: 1. Llevar agua fresca a ebullición (100°C/212°F). 2. Utilizar 12 g de té por litro de agua. 3. 3. Dejar reposar de 3 a 5 minutos. 4. Cuele y saboree los sabores brillantes y refrescantes.
Para té helado: Prepare una infusión doble y viértala sobre hielo para obtener una bebida fría revitalizante.
Sugerencia de servicio: Disfrútelo puro para apreciar sus complejos sabores, o añada una rodaja de limón para realzar sus notas cítricas naturales. Para una experiencia tradicional de Sri Lanka, pruébelo con un chorrito de leche y un toque de azúcar.
Guárdelo en un recipiente hermético alejado de la luz y los olores fuertes para preservar su carácter y aroma distintivos.
Una taza de vitalidad y bienestar
La OP de Ceilán ofrece toda una serie de beneficios potenciales para la salud:
Rica en antioxidantes: Alto contenido en polifenoles, incluidas catequinas y teaflavinas, que pueden ayudar a proteger contra el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Apoyo a la salud del corazón: Su consumo regular puede contribuir a reducir los niveles de colesterol y mejorar la función cardiovascular.
Gestión del azúcar en sangre: Los polifenoles del té negro pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, reduciendo potencialmente el riesgo de diabetes de tipo 2.
Salud de la piel: Rico en vitaminas y antioxidantes que pueden favorecer una piel más sana y radiante.
Función cognitiva: La combinación de cafeína y L-teanina puede favorecer la agudeza mental y la concentración.
Un legado impregnado de historia colonial
El té de Ceilán es portador de un rico patrimonio cultural:
La influencia británica: Introducido por los británicos en el siglo XIX, el té de Ceilán transformó la economía y el paisaje de Sri Lanka.
Renombre mundial: El nombre "Ceilán" se convirtió en sinónimo de té de calidad, lo que dio lugar a su estatus protegido y al icónico logotipo del león.
Diversidad regional: El variado clima y la altitud de Sri Lanka producen distintos sabores de té en diferentes regiones, cada una de ellas apreciada por sus características únicas.
Símbolo cultural: La producción de té está profundamente arraigada en la cultura de Sri Lanka, desde las plantaciones en las laderas hasta los rituales cotidianos.
Importancia económica: Como principal producto de exportación, el té de Ceilán desempeña un papel crucial en la economía y las relaciones internacionales de Sri Lanka.
