Chai Mate
Mezcla energizante de mate con especias chai tradicionales
Esta innovadora fusión combina mate verde sudamericano (31%) con rooibos africano y aromáticas especias chai. El mate aporta energía natural, mientras que el rooibos añade dulzor y profundidad. La mezcla se enriquece con canela cálida, jengibre picante, anís e hinojo dulces, clavo aromático y cardamomo en polvo. Esto crea un té robusto y con cuerpo que ofrece tanto vigor como complejas notas especiadas.
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Chai Mate
Ingredientes para el bienestar mundial
Esta mezcla única contiene:
- Mate Verde (31%): Yerba mate sudamericana de primera calidad, naturalmente energizante.
- Rooibos: Té de arbusto rojo sudafricano que aporta dulzor natural
- Canela en rama: Aportan notas cálidas y dulces
- Anís e hinojo: Aportan un suave dulzor a regaliz
- Jengibre: Aporta calidez picante
- Clavo: Aporta notas aromáticas profundas
- Cardamomo en polvo: Aporta un sutil frescor similar a la menta
Métodos de preparación perfectos
- Preparación en caliente: Utilizar 15-20g por litro de agua a 80°C (176°F). Dejar reposar 5 minutos
- Estilo tradicional: Puede prepararse en mate con bombilla
- Estilo Chai: Añada leche caliente y miel para un mate con especias
- Cerveza fría: Deje reposar en agua fría durante 12 horas para obtener una refrescante versión helada
Se disfruta mejor por la mañana o a primera hora de la tarde para obtener un impulso de energía natural.
Apoyo natural a la energía y el bienestar
Esta mezcla ofrece múltiples beneficios:
- Energía sostenida: El mate aporta cafeína natural y teobromina para una energía equilibrada sin nerviosismo
- Claridad mental: El mate contiene compuestos que pueden mejorar el enfoque y la concentración
- Rico en antioxidantes: Tanto el mate como el rooibos aportan potentes antioxidantes
- Apoyo digestivo: El jengibre, el hinojo y el cardamomo facilitan la digestión y reducen la hinchazón.
- Beneficios metabólicos: El mate puede contribuir a un metabolismo saludable
- Apoyo inmunológico: Especias como el clavo y el jengibre ofrecen propiedades antimicrobianas
- Efectos antiinflamatorios: El rooibos y las especias proporcionan compuestos antiinflamatorios naturales
Un viaje global del té
Esta mezcla representa una fusión única de tres tradiciones de té: El mate sudamericano, tradicionalmente compartido en calabazas con una pajita metálica llamada bombilla; el rooibos sudafricano, descubierto por el pueblo khoisan; y las especias indias chai, fundamentales en la medicina ayurvédica. Los guaraníes de Sudamérica consideraban el mate un regalo de los dioses, mientras que el rooibos era un secreto celosamente guardado de la región sudafricana de Cederberg. Las especias valían antaño su peso en oro, comercializadas a lo largo de las antiguas rutas de las especias.
