China Pi Lo Chun Darjeeling
China Pi Lo Chun: Té verde de primera calidad recolectado en primavera
Pi Lo Chun es un distinguido té verde chino de la provincia de Jiangsu, elaborado exclusivamente a partir de brotes tiernos de primavera y hojas jóvenes. Las hojas, cuidadosamente procesadas a mano, se despliegan para revelar una infusión verde clara y pálida con una delicada fragancia floral y sutiles notas dulces. Este té tradicional ofrece un sabor suave y refinado con suaves matices vegetales y un final limpio y refrescante. El nombre de "caracol verde de primavera" hace referencia tanto a su característica forma en espiral como al período temprano de recolección primaveral.
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China Pi Lo Chun Darjeeling
Té verde de origen único
Ingredientes: Té verde China Pi Lo Chun
Las hojas de té verde Pi Lo Chun son:
- Recolectadas a mano a principios de primavera
- Procesadas cuidadosamente para mantener la integridad de la hoja
- Conocidas por su característica forma en espiral
- Se caracterizan por sus brotes finos y vellosos
- Proceden de los jardines de té de la provincia de Jiangsu
Método de elaboración tradicional
Para preservar la delicada naturaleza del Pi Lo Chun:
- Utilizar de 12 a 15 g de té por litro de agua
- Calentar el agua a 75-80°C (167-176°F)
- Dejar reposar 2-3 minutos
- Las hojas se pueden infusionar varias veces
Para obtener los mejores resultados, utilice agua filtrada y ajuste el tiempo de infusión a su gusto. Las hojas se desplegarán lentamente durante la infusión, liberando su aroma y sabor característicos.
Beneficios tradicionales del té verde Pi Lo Chun
Este clásico té verde chino ofrece múltiples beneficios tradicionales:
- Contiene polifenoles y catequinas naturales que actúan como antioxidantes
- Aporta L-teanina, un aminoácido tradicionalmente asociado a la claridad mental
- Contiene compuestos naturales que pueden contribuir a la salud cardiovascular
- Ofrece una cantidad moderada de cafeína para una energía suave
- Contiene minerales y nutrientes que tradicionalmente contribuyen al bienestar general
- Puede ayudar a mantener un metabolismo y una digestión saludables
Herencia del té Pi Lo Chun
La rica historia de Pi Lo Chun se remonta a la dinastía Ming:
- Originalmente llamado "Fragancia que asusta" debido a su aroma sorprendentemente fuerte.
- Clasificado entre los diez tés más famosos de China
- Recolectado tradicionalmente antes del Festival Qing Ming
- Históricamente servido a las cortes imperiales
- Las técnicas de elaboración se han transmitido de generación en generación
