Assam OP
Elegancia robusta en el corazón del té de la India
Deléitese con el carácter audaz de nuestro Assam OP, un té negro clásico que encarna la esencia de la principal región productora de té de la India. Este té de grado Orange Pekoe ofrece una taza con cuerpo y vigorizante que muestra el terruño distintivo de Assam.
El intenso licor cobrizo se despliega con un perfil de sabor rico y malteado. Toques de caramelo y una sutil astringencia complementan el sabor robusto del té, creando una infusión enérgica y profundamente satisfactoria.
Ideal para quienes aprecian una taza matutina sustanciosa o un té revitalizante por la tarde, nuestro Assam OP es testimonio de la mejor artesanía en la producción de té indio.
Francia 8-12 Días Gratis < 49 Euro
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Assam OP
Esencia pura de las exuberantes plantaciones de Assam
Ingredientes: 100% Té negro de Assam (Camellia sinensis var. assamica)
Nuestro Assam OP se elabora a partir de hojas selectas cultivadas en las fértiles llanuras aluviales del noreste de la India. Estas hojas brillantes de color verde oscuro se someten a una cuidadosa oxidación para desarrollar su fuerza y aroma característicos.
El grado Orange Pekoe garantiza un conjunto de hojas de alta calidad, prometiendo una taza que captura todo el espectro de sabores por los que es famoso Assam.
La mejor cerveza de Assam
Para el té caliente: 1. Calentar el agua hasta que hierva (100 °C/212 °F). 2. Utilizar 12 g de té por litro de agua. 3. Dejar en infusión durante 3-4 minutos. 4. Cuele y saboree los intensos sabores.
Para el té helado: Prepare una infusión concentrada y viértala sobre hielo para obtener una refrescante bebida fría.
Sugerencia de servicio: Saborear puro para apreciar su complejo perfil, o añadir un chorrito de leche para un desayuno al estilo tradicional inglés. Combina a la perfección con comidas sustanciosas por la mañana o con bollos por la tarde.
Conservar en un recipiente hermético, lejos de la humedad y los aromas fuertes, para mantener su carácter distintivo.
Un brebaje de vitalidad y bienestar
Assam OP ofrece varios beneficios potenciales para la salud:
Potencia antioxidante: Rico en polifenoles que pueden proteger contra el daño celular y apoyar la salud en general.
Apoyo cardiovascular: Los compuestos presentes pueden contribuir a mejorar el flujo sanguíneo y la función cardiaca.
Refuerzo cognitivo: El contenido natural de cafeína, equilibrado por la L-teanina, podría mejorar la agudeza mental y la concentración.
Refuerzo inmunitario: Su consumo regular podría ayudar a reforzar las defensas naturales del organismo.
Ayuda digestiva: Tradicionalmente se cree que favorece una digestión saludable cuando se consume con las comidas.
Un legado arraigado en el descubrimiento
El té de Assam tiene un rico significado histórico:
Tesoro indígena: La planta autóctona del té de Assam fue identificada por primera vez por Robert Bruce a principios del siglo XIX, revolucionando la industria del té.
Influencia colonial: El interés británico por Assam propició el establecimiento de plantaciones comerciales de té, que dieron forma a la economía de la región.
Cultura chai: El té de Assam se convirtió en un ingrediente clave de la popular bebida de té con especias, el chai, que mezcla las tradiciones locales con las influencias coloniales.
Impacto mundial: Como una de las mayores regiones productoras de té del mundo, Assam ha desempeñado un papel crucial en la configuración de los patrones mundiales de consumo de té.
Distinción Terroir: El clima único de Assam le confiere un distintivo sabor a malta, que lo distingue de otros tés negros.
