Assam TIPPY Golden FOP Blend
El tesoro dorado de Assam: Una robusta mezcla de té negro
Assam TIPPY Golden FOP Blend muestra las mejores cualidades de la venerada región productora de té del noreste de la India. Este excepcional té negro ofrece un viaje sensorial a través de los exuberantes jardines de té de Assam, proporcionando una taza que es a la vez vigorizante y profundamente satisfactoria.
Elaborado a partir de hojas de Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (TGFOP) cuidadosamente seleccionadas, esta mezcla presenta una elevada proporción de preciadas puntas doradas. Éstas contribuyen al aspecto distintivo del té y elevan su perfil de sabor. Se trata de un licor de color brillante y sabor audaz, caracterizado por una rica maltosidad y una robusta profundidad.
Perfecto como té para el desayuno o para animarse por la tarde, esta mezcla de Assam se mantiene fuerte por sí sola o con la adición de leche y azúcar. Su versatilidad y su cuerpo lo convierten en una base ideal para mezclas creativas, que le permitirán explorar nuevas combinaciones de sabores.
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Assam TIPPY Golden FOP Blend
Lo mejor de Assam: una mezcla de puntas doradas
Ingredientes: 100% té negro de la región india de Assam, mezclado a partir de hojas seleccionadas de grado TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe).
Esta mezcla de primera calidad contiene una elevada proporción de puntas doradas, apreciadas por su contribución al complejo perfil de sabor del té y a su atractivo aspecto. La cuidadosa selección y el proceso de mezcla garantizan una taza consistente y de alta calidad que encarna las mejores características del té negro Assam.
La elaboración del oro líquido de Assam
Para apreciar plenamente este Assam TIPPY Golden FOP Blend:
- Temperatura del agua: 100°C (212°F)
- Cantidad de té: 12 g por litro de agua (2-3 cucharaditas por taza)
- Tiempo de remojo: 3-4 minutos
- Adiciones: Tomar solo o con leche y edulcorante al gusto
Para un té helado refrescante, prepare una infusión doble y viértala sobre hielo. Saboree el intenso sabor de esta mezcla clásica de Assam caliente o fría.
Una taza de bienestar potencial
Aunque no es una hierba, el té negro Assam ofrece varios beneficios potenciales para la salud:
- Rico en antioxidantes: Contiene teaflavinas y otros compuestos que pueden ayudar a proteger contra enfermedades crónicas.
- Apoyo cognitivo: Algunos estudios sugieren que los compuestos del té negro pueden beneficiar la salud del cerebro, aunque se necesita más investigación.
- Aumento de la energía: Aporta un contenido moderado de cafeína (unos 60 mg por taza) para mejorar el estado de alerta y la concentración.
- Salud del corazón: Su consumo regular puede contribuir al bienestar cardiovascular.
- Apoyo inmunológico: Los compuestos del té negro pueden ayudar a reforzar las defensas naturales del organismo.
Nota: Aunque en general es seguro, hay que tener en cuenta la ingesta de cafeína y sus posibles efectos sobre la absorción del hierro. Como siempre, el té complementa el consejo médico, pero no lo sustituye.
Assam: Un legado en cada hoja
Esta mezcla de Assam lleva la rica herencia de la tradición del té de la India:
- Raíces históricas: La producción de té de Assam se remonta a la década de 1830, lo que supone casi dos siglos de experiencia.
- Terruño único: Cultivado en la región de Assam, en el noreste de la India, conocida por su clima y suelo característicos.
- Impacto cultural: El té de Assam se ha convertido en parte integrante de la cultura mundial del té, sobre todo en los desayunos británicos e irlandeses.
- Artesanía tradicional: Muchos tés de Assam, incluida esta mezcla, se siguen cosechando y procesando con técnicas ancestrales.
