Japón Sencha
La esencia de la excelencia del té verde japonés
El Japan Sencha encarna el pináculo de la artesanía japonesa del té verde. Este exquisito té ofrece un vibrante licor verde con un rico perfil de sabor umami que equilibra el dulzor y una agradable astringencia. Su aroma fresco y herbáceo evoca los exuberantes campos de té de Japón.
Cultivado a pleno sol y cuidadosamente cocido al vapor para preservar su vivo color y sus nutrientes, el Sencha ofrece una experiencia refrescante y vigorizante. La primera infusión presenta un sabor más robusto, mientras que las siguientes revelan notas más suaves y matizadas.
Perfecto para los entusiastas del té que buscan un auténtico sabor de Japón, el Sencha proporciona un momento de tranquilidad y una conexión con tradiciones de té centenarias.
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Japón Sencha
Té verde japonés de primera calidad
Ingredientes: Japón Sencha
Nuestro Japan Sencha se elabora con hojas de té de primera calidad cultivadas en campos soleados de todo Japón. Estas hojas se recolectan cuidadosamente en su punto óptimo y se someten a un meticuloso proceso de vaporización para detener la oxidación, preservando su vibrante color verde y su rico contenido en nutrientes.
A continuación, las hojas se enrollan y secan con maestría, adquiriendo su característica forma de aguja. Este proceso garantiza que cada taza de Sencha ofrezca todo el espectro de sabores y beneficios para la salud asociados al té verde japonés de alta calidad.
Preparar la taza perfecta
Para apreciar plenamente el Japan Sencha:
- Utilice de 12 a 15 gramos de té por litro de agua.
- Caliente el agua a 75-80°C (167-176°F).
- Dejar reposar durante 2-3 minutos para la primera infusión.
- Colar y servir. Disfrute del sabor puro y limpio sin añadidos.
Para té helado: Prepárelo un poco más fuerte y viértalo sobre hielo.
El Sencha puede infusionarse varias veces, y cada infusión revela aspectos diferentes del perfil de sabor del té. Ajuste el tiempo de infusión de las siguientes infusiones a su gusto.
Este refrescante té verde combina muy bien con comidas ligeras, sushi o para limpiar el paladar entre plato y plato.
Una taza de bienestar
Japan Sencha ofrece una gran cantidad de beneficios potenciales para la salud:
- Potente antioxidante: Rico en catequinas, que pueden ayudar a proteger contra el daño celular y las enfermedades crónicas.
- Apoyo a la salud del corazón: Los polifenoles pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.
- Control del azúcar en sangre: Su consumo regular puede ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en sangre.
- Refuerzo del sistema inmunitario: Las propiedades antibacterianas pueden ayudar a prevenir los resfriados y apoyar la función inmune en general.
- Claridad mental: El modesto contenido de cafeína combinado con la L-teanina puede mejorar la concentración y el estado de alerta a la vez que favorece la relajación.
Disfrute de este té como parte de un estilo de vida equilibrado, apreciando tanto su exquisito sabor como sus potenciales beneficios para la salud.
Una tradición impregnada de cultura japonesa
El Japón Sencha es portador de un rico patrimonio cultural:
- Favorito nacional: Representa alrededor del 80% del té producido en Japón, el Sencha es el té verde más popular del país.
- Celebración estacional: El Shincha, el primer brote del año, es muy apreciado y se celebra como presagio de la primavera.
- Ritual diario: El sencha desempeña un papel fundamental en la vida cotidiana de los japoneses, a menudo en reuniones sociales y momentos de relajación.
- Ceremonia del té: Mientras que el matcha se asocia más comúnmente con la ceremonia formal del té, el Sencha es respetado por su sencillez y elegancia en reuniones de té menos formales.
- Símbolo cultural: El cultivo y el consumo de Sencha reflejan los valores japoneses de armonía con la naturaleza y aprecio por los sabores sutiles.
Cada taza de Japan Sencha ofrece una muestra de la cultura japonesa y un momento de reflexión consciente.
