Ciel bleu et prairies vertes
Thé vert traditionnel chinois : "Sourcils précieux
China Premium Chun Mee, connu sous le nom de "Precious Eyebrows" (sourcils précieux) en raison de la forme particulière de ses feuilles, représente l'art raffiné de la fabrication du thé en Chine. Roulés à la main selon des techniques ancestrales, ces thés verts de la province de Jiangxi offrent un arôme lumineux. infusion avec de subtiles notes amères que les connaisseurs apprécient. Chaque feuille est traitée avec soin pour obtenir la courbe sourcilière caractéristique qui donne à ce thé son nom poétique.
Lorsqu'il est infusé, il produit une liqueur claire, de couleur jade, à l'arôme frais. Le goût présente une luminosité initiale suivie d'une finale nette, illustrant la simplicité sophistiquée qui fait que le thé vert chinois est apprécié dans le monde entier.
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Ciel bleu et prairies vertes
Feuilles de thé vert d'origine unique
- Thé vert Chine Chun Mee : Feuilles roulées à la main provenant du jardin de thé Dazhangshan dans la province de Jiangxi.
- Soigneusement traité pour conserver les composés naturels qui confèrent au thé vert ses propriétés caractéristiques.
- Les méthodes artisanales traditionnelles préservent la vitalité naturelle des feuilles.
Préparation traditionnelle du thé vert
Pour préserver la nature délicate de ce thé :
- Utiliser 12-15g par litre d'eau
- Chauffer l'eau à 80°C (176°F)
- Laisser infuser pendant 2 à 3 minutes
- Multiple infusions possible, en augmentant légèrement le temps de trempage pour chaque
La vitalité naturelle du thé vert
Le thé vert Chun Mee contient des catéchines concentrées et d'autres polyphénols qui favorisent le bien-être général. Ces composés renforcent la fonction cardiovasculaire et améliorent la réponse immunitaire naturelle de l'organisme. La L-théanine favorise la clarté mentale tout en maintenant un état de vigilance calme.
Une consommation régulière favorise un métabolisme sain et aide à maintenir un taux de glycémie équilibré. Les composés naturels du thé favorisent également la santé bucco-dentaire en réduisant la croissance bactérienne et en renforçant l'émail des dents. Ses antioxydants contribuent à la santé de la peau et aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les facteurs de stress environnementaux.
L'héritage de l'artisanat du thé de Jiangxi
Le thé Chun Mee incarne plus de 1 200 ans de tradition de fabrication du thé dans la province de Jiangxi. Le jardin de thé de Dazhangshan, établi dans cette région historique, perpétue ces méthodes anciennes tout en soutenant les communautés locales grâce à des pratiques commerciales équitables. L'altitude et le climat du jardin créent des conditions de croissance idéales qui ont rendu cette région célèbre pour la production de thé depuis la dynastie Tang.