Darjeeling FTGFOP 1 Second Flush Pussimbing
Thé noir Darjeeling exquis : Un trésor de l'Himalaya
Le Darjeeling FTGFOP 1 Second Flush de la prestigieuse plantation de Pussimbing représente le summum de l'artisanat du thé. Ce thé noir exceptionnel capture l'essence de son terroir himalayen, offrant une tasse corsée aux notes caractéristiques de muscat. Les feuilles à bouts dorés, traitées avec soin, donnent une couleur ambrée brillante. infusion qui révèle des couches complexes d'arômes, allant de délicates nuances florales à de subtiles notes fruitées.
France 8-12 Jours Gratuits < 49 Euro
Europe 10-14 jours gratuits < 59 Euro
International 12-18 jours Gratuit < 70 Euro
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Darjeeling FTGFOP 1 Second Flush Pussimbing
Feuilles de thé de première qualité de l'Himalaya
Thé noir Darjeeling first flush
Ces précieuses feuilles sont récoltées dans des jardins de thé nichés dans les hauteurs brumeuses de Darjeeling, où les conditions géographiques et climatiques uniques créent l'environnement parfait pour développer le caractère distinctif du thé. Le grade FTGFOP 1 indique une qualité de feuille exceptionnelle avec une abondance de pointes dorées.
Maîtriser l'art du brassage
Pour découvrir tout le caractère de ce thé exceptionnel :
- Température de l'eau : 100°C/212°F
- Quantité de thé : 12-15g par litre d'eau
- Temps de trempage : 3-5 minutes
- Pour de meilleurs résultats, utilisez de l'eau fraîche et filtrée.
- Peut être dégusté avec ou sans lait
- Multiple infusions possible, en ajustant le temps d'infusion pour les infusions suivantes
Pour un thé glacé, infuser à deux reprises et verser sur des glaçons.
Les bienfaits naturels du thé Darjeeling
Ce thé noir raffiné offre de nombreux avantages en termes de bien-être :
- Riche en polyphénols et en antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Contient de la L-théanine, qui favorise la clarté mentale tout en réduisant le stress.
- Favorise la santé cardiovasculaire en aidant à maintenir des niveaux de tension artérielle sains.
- Facilite la digestion et le métabolisme
- Fournit un léger regain d'énergie grâce à sa teneur naturelle en caféine.
- Peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang
- Favorise le fonctionnement du système immunitaire grâce à ses propriétés antioxydantes
Patrimoine de l'Himalaya
Le thé Darjeeling occupe une place prestigieuse dans l'histoire du thé en tant que "Champagne des thés". Le domaine de Pussimbing, établi dans les années 1800, est situé à des altitudes atteignant 6 000 pieds. La deuxième récolte, qui a lieu pendant les mois d'été, est particulièrement appréciée pour son riche caractère de muscat, développé grâce à des conditions environnementales parfaites. Ce thé représente des siècles d'expertise transmise par des générations d'artisans du thé, combinant connaissances traditionnelles et méthodes de traitement méticuleuses. Chaque récolte raconte l'histoire de son terroir, reflétant les matins brumeux et les sols uniques riches en minéraux de l'Himalaya.
