SFTGFOP1 Phuguri 1st Flush
SFTGFOP1 Phuguri First Flush : Thé noir Darjeeling de qualité supérieure
Ce Darjeeling first flush exceptionnel du domaine Phuguri présente le grade le plus fin de la production de thé - Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (SFTGFOP1). Les feuilles soigneusement sélectionnées produisent un thé brillant et ambré. infusion avec des notes de muscat caractéristiques de la première récolte. La liqueur offre une complexité raffinée avec des notes florales subtiles et une finale nette et croquante propre aux thés Darjeeling de haute altitude.
Fidèle à son grade, ce thé présente une abondance de pointes argentées et des feuilles traitées avec soin qui se déploient gracieusement pendant l'infusion. Le résultat est une tasse sophistiquée qui capture le terroir unique de la région de Darjeeling.
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SFTGFOP1 Phuguri 1st Flush
Premium Darjeeling Heritage
- SFTGFOP1 Grade : Feuille de la plus haute qualité avec des pointes abondantes
- Première récolte : Récolte de printemps avec une saveur maximale
- Sélection du domaine : Du prestigieux jardin de thé Phuguri
- Traitement traditionnel : Méthode orthodoxe préservant l'intégrité des feuilles
Méthode d'infusion précise
- Utiliser 15 à 20 grammes par litre d'eau
- Chauffer l'eau à 100°C (212°F)
- Laisser infuser pendant 7 à 10 minutes
- À déguster de préférence sans lait
- Convient à plusieurs infusions
Attributs du thé noir pour la santé
- Les théaflavines et les théarubigines renforcent la fonction cardiovasculaire et réduisent l'inflammation.
- La L-théanine favorise la clarté mentale tout en réduisant le stress.
- Les polyphénols renforcent la réponse immunitaire et la protection cellulaire.
- Des composés spécifiques améliorent la sensibilité à l'insuline et le métabolisme du glucose.
- Les catéchines naturelles favorisent la santé bucco-dentaire en réduisant la croissance bactérienne.
- Les antioxydants protègent contre les dommages cellulaires et favorisent un vieillissement en bonne santé.
Le patrimoine vivant de Darjeeling
Le domaine de Phuguri, établi dans les années 1800, est situé dans les hauteurs brumeuses des contreforts de l'Himalaya. Les thés First Flush de cette région sont prisés par les connaisseurs depuis des générations. L'engagement du domaine à appliquer des méthodes de traitement traditionnelles orthodoxes préserve le caractère distinctif du thé. Ce grade SFTGFOP1 représente le summum de l'artisanat du thé Darjeeling, perpétuant un héritage d'excellence qui s'étend sur près de deux siècles.