Maison thés de Provence
thes de Provence Herbal Tea Infuzion infusion.organic


thés de Provence

Mélange d'herbes méditerranéennes : Herbes de Provence aux notes d'agrumes

Amour Provence réunit des herbes aromatiques et des notes d'agrumes de la côte méditerranéenne baignée de soleil. Ce mélange d'herbes sans caféine associe harmonieusement des herbes provençales traditionnelles comme le romarin et le thym avec de la cannelle réchauffante, des agrumes rafraîchissants et de la lavande apaisante. Lorsqu'il est infusé, il dégage un arôme vivifiant qui capture l'essence d'un jardin d'herbes méditerranéen.

Les arômes naturels de citron et de pamplemousse rehaussent les notes vives d'agrumes tout en complétant la base herbacée. Ce mélange polyvalent peut être dégusté chaud ou froid tout au long de la journée, offrant un moment de tranquillité méditerranéenne à chaque infusion.

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Ingrédients aromatiques méditerranéens

Ce mélange contient

  • Citronnelle : Ajoute des notes vives et citronnées
  • Bâtons de cannelle : Apporte chaleur et douceur
  • Romarin : Apporte un arôme herbacé
  • Cannelle de Ceylan : Offre de subtiles notes d'épices
  • Verveine entière : Apporte une fraîcheur citronnée
  • Thym : Ajoute de la profondeur à la terre
  • Feuilles d'olivier : Apporte une complexité subtile
  • Arôme naturel de citron : Renforce les notes d'agrumes
  • Lavande : Ajoute une douceur florale
  • Huile de citron vert : Apporte des notes fraîches d'agrumes
  • Arôme naturel de pamplemousse : Apporte une complexité lumineuse

Méthode de brassage méditerranéenne traditionnelle

Pour des résultats optimaux :

  • Utiliser 15 à 20 g par litre d'eau
  • Chauffer l'eau à 100°C (212°F)
  • Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes
  • Pour un thé glacé : Doublez la quantité d'herbes, faites infuser à chaud, puis versez sur des glaçons.
  • Peut être dégusté tout au long de la journée

Avantages des plantes traditionnelles

Ce mélange associe des plantes traditionnellement associées à diverses propriétés de bien-être :

  • Clarté mentale : Le romarin est apprécié depuis des siècles pour améliorer la mémoire et la concentration.
  • Soutien respiratoire : Le thym contient des composés qui peuvent aider à maintenir la santé respiratoire.
  • Aide à la digestion : La citronnelle et la verveine sont traditionnellement utilisées pour favoriser la digestion.
  • Soutien immunitaire : La cannelle et les feuilles d'olivier ont des propriétés antioxydantes.
  • Relaxation : La lavande est utilisée depuis toujours pour favoriser le calme.
  • Santé circulatoire : Le mélange d'herbes méditerranéennes peut favoriser une circulation saine.
  • Propriétés antioxydantes : Plusieurs ingrédients fournissent des antioxydants naturels

Héritage des herbes de Provence

Amour Provence est le reflet de siècles de traditions d'herboristerie dans la région méditerranéenne. En Provence, ces herbes poussent à l'état sauvage sur les collines baignées de soleil, où elles développent des arômes et des saveurs intenses. Historiquement, les herboristes locaux récoltaient ces plantes à des fins culinaires et de bien-être. L'association du romarin, du thym et de la lavande est particulièrement significative, car ces herbes sont utilisées ensemble dans la cuisine provençale et les remèdes traditionnels depuis l'époque médiévale. L'ajout d'agrumes reflète l'abondance des plantations d'agrumes dans la région, qui sont cultivées le long de la côte méditerranéenne depuis des générations.