Thés sensuels
Mélange artisanal de thés verts et blancs aux notes de fruits tropicaux
Ce mélange raffiné harmonise des thés verts chinois de première qualité avec le délicat Pai Mu Tan blanc, créant une fusion sophistiquée accentuée par de douces notes d'ananas et de fraises. Les variétés de thé soigneusement sélectionnées - du prestigieux China Sencha au très prisé Lung Ching - offrent un profil aromatique nuancé, avec des notes végétales subtiles et une finale douce et nette. Les arômes naturels rehaussent l'essence de fruit, tandis que les pétales de souci ajoutent un attrait visuel et une douce touche florale. Chaque variété apporte son caractère distinct, ce qui permet d'obtenir un thé équilibré et rafraîchissant.
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Thés sensuels
Variétés de thé de qualité supérieure et ingrédients naturels
Thé vert China Sencha : Connu pour ses notes vives et herbacées et son caractère rafraîchissant. Thé vert Chine Chun Mee : Apporte une douceur particulière semblable à celle de la prune. Thé blanc Pai Mu Tan : Apporte des notes florales subtiles et une douceur délicate. Ananas : Apporte une douceur tropicale naturelle. Thé vert de Chine Yunnan Green : Offre une base douce et moelleuse. Genmaicha de Chine : Ajoute des notes grillées uniques. Fraise : Apporte une essence sucrée de baies. Thé vert Chine Pi Lo Chun : Connu pour son parfum fruité. Thé vert Chine Lung Ching : Apprécié pour sa saveur douce et sucrée. Souci : Ajoute une beauté visuelle et des notes florales subtiles.
Des instructions d'infusion parfaites pour une saveur maximale
Thé chaud : Utiliser 12 à 15 g par litre d'eau à 70-80°C (158-176°F). Laisser infuser 2 à 3 minutes pour préserver les saveurs délicates. Multiple infusions sont possibles.
Infusion froide : Utiliser 15 g par litre d'eau froide. Laisser infuser au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Suggestions de portions : Excellent servi nature ou avec une tranche d'ananas frais. Peut être agrémenté d'une touche de miel pour plus de douceur. Parfait pour le thé de l'après-midi ou pour accompagner des desserts légers.
Les bienfaits pour la santé des thés verts et blancs de qualité supérieure
Ce mélange combine plusieurs variétés de thé bénéfiques qui peuvent contribuer au bien-être général :
- Les différents thés verts contiennent des niveaux différents de catéchines et d'antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages.
- Le Pai Mu Tan blanc est riche en antioxydants et peut aider à soutenir la fonction immunitaire.
- La combinaison des thés peut aider à maintenir un métabolisme et des niveaux d'énergie sains.
- Les thés verts contiennent de la L-théanine, qui peut favoriser la clarté mentale tout en maintenant le calme.
- Les fruits apportent de la vitamine C et des antioxydants supplémentaires.
- Ce mélange peut contribuer à la santé cardiaque et au maintien d'une tension artérielle saine.
- La combinaison de thés fournit un regain d'énergie doux et régulier, sans effet de nervosité.
Les traditions du thé en Chine
Ce mélange met en valeur le riche patrimoine théier de la Chine, en présentant des variétés prestigieuses de différentes régions. Le thé Lung Ching (puits du dragon) est produit dans la région du lac de l'Ouest depuis la dynastie Tang. Le Pi Lo Chun, qui signifie "Printemps de l'escargot vert", provient des montagnes de Dongting où il a développé son arôme fruité caractéristique grâce aux arbres fruitiers situés à proximité. Le Sencha représente l'influence des méthodes japonaises de traitement du thé sur la culture chinoise du thé. L'ajout de Genmaicha reflète la pratique consistant à ajouter du riz grillé au thé, qui était à l'origine un moyen d'augmenter les réserves de thé, mais qui est devenu très prisé pour sa saveur unique. Le mélange associe des méthodes de traitement traditionnelles qui ont été affinées au fil des générations à des combinaisons de saveurs modernes.
