Maison Chai Mate
Chai Mate Mate Infuzion infusion.organic
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Chai Mate

Mélange de maté énergisant aux épices traditionnelles Chai

Cette fusion innovante associe le maté vert sud-américain (31 %) au rooibos africain et aux épices aromatiques du chai. Le maté fournit une énergie naturelle tandis que le rooibos apporte douceur et profondeur. Le mélange est enrichi de cannelle réchauffante, de gingembre épicé, d'anis et de fenouil doux, de clous de girofle aromatiques et de cardamome en poudre. Il en résulte un thé robuste et corsé qui offre à la fois un tonus et des notes d'épices complexes.

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Chai Mate

Ingrédients pour le bien-être dans le monde

Ce mélange unique contient

  • Maté vert (31%) : Yerba mate d'Amérique du Sud de première qualité, naturellement énergisant.
  • Rooibos : Thé de brousse rouge d'Afrique du Sud, apportant une douceur naturelle
  • Bâtons de cannelle : Apporte des notes chaudes et sucrées
  • Anis et fenouil : apportent une douce douceur de réglisse
  • Gingembre : Apporte une chaleur épicée
  • Girofle : Offre des notes aromatiques profondes
  • Cardamome en poudre : Apporte une fraîcheur subtile semblable à celle de la menthe

Des méthodes de préparation parfaites

  • Infusion à chaud : Utilisez 15 à 20 g par litre d'eau à 80 °C (176 °F). Laisser infuser pendant 5 minutes
  • Style traditionnel : Peut être préparé dans une calebasse avec une bombilla.
  • Style Chai : Ajoutez du lait chaud et du miel pour un café latte au maté épicé.
  • Infusion froide : Tremper dans de l'eau froide pendant 12 heures pour une version glacée rafraîchissante.

À déguster de préférence le matin ou en début d'après-midi pour un regain d'énergie naturel.

Soutien naturel à l'énergie et au bien-être

Ce mélange offre de multiples avantages :

  • Énergie soutenue : Le maté fournit de la caféine naturelle et de la théobromine pour une énergie équilibrée sans sensation de malaise.
  • Clarté mentale : Le maté contient des composés qui peuvent améliorer l'attention et la concentration.
  • Riche en antioxydants : Le maté et le rooibos fournissent tous deux de puissants antioxydants.
  • Soutien digestif : Le gingembre, le fenouil et la cardamome facilitent la digestion et réduisent les ballonnements.
  • Bienfaits pour le métabolisme : Le maté peut contribuer à un métabolisme sain
  • Soutien immunitaire : Les épices comme le clou de girofle et le gingembre ont des propriétés antimicrobiennes.
  • Effets anti-inflammatoires : Le rooibos et les épices fournissent des composés anti-inflammatoires naturels.

Un voyage autour du thé dans le monde

Ce mélange représente une fusion unique de trois traditions de thé : le maté sud-américain, traditionnellement partagé dans des calebasses à l'aide d'une paille métallique appelée bombilla ; le rooibos sud-africain, découvert par le peuple khoisan ; et les épices indiennes chai, fondamentales pour la médecine ayurvédique. Les Guarani d'Amérique du Sud considéraient le maté comme un don des dieux, tandis que le rooibos était un secret bien gardé de la région du Cederberg en Afrique du Sud. Les épices valaient autrefois leur pesant d'or, échangées le long des anciennes routes des épices.