Maison Chine Sencha Grade 1 Dao Ren Feng
China Sencha Grade 1 Dao Ren Feng Green Tea Infuzion infusion.organic
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Chine Sencha Grade 1 Dao Ren Feng

Thé vert chinois raffiné aux notes délicates

China Sencha Grade 1 Dao Ren Feng présente un caractère léger et rafraîchissant avec de subtiles notes herbacées et une douce douceur naturelle. Ce thé vert méticuleusement élaboré offre un équilibre parfait entre les caractéristiques traditionnelles du Sencha et les méthodes de production chinoises. Le traitement minutieux préserve les composés naturels du thé tout en garantissant une expérience sans caféine qui peut être appréciée tout au long de la journée.

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Chine Sencha Grade 1 Dao Ren Feng

Feuilles de thé vert de qualité supérieure provenant des meilleurs jardins de Chine

Ce mélange de thé exceptionnel est composé de feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées et traitées selon les méthodes traditionnelles chinoises. Chaque feuille fait l'objet d'un travail manuel méticuleux, de la sélection à l'emballage, afin de garantir le respect des normes de qualité les plus strictes. Le processus de décaféination préserve les propriétés bénéfiques du thé tout en éliminant la caféine, ce qui permet de le déguster en soirée.

Les feuilles présentent une couleur verte éclatante et se déploient magnifiquement pendant l'infusion, libérant leur arôme et leurs composés aromatiques caractéristiques.

Un brassage parfait pour un plaisir optimal

Pour apprécier pleinement le caractère délicat de ce thé :

  • Utilisez 12 à 15 g de feuilles de thé par litre d'eau.
  • Chauffer l'eau de source fraîche à 70-80°C
  • Laisser infuser pendant 2 à 3 minutes
  • Observer les feuilles se déployer gracieusement

Pour une infusion à froid, utilisez le même rapport feuilles/eau et laissez infuser au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures. Cette méthode permet d'obtenir une boisson rafraîchissante, subtilement sucrée et peu astringente.

Le bien-être naturel grâce au thé vert traditionnel

Le thé vert est vénéré par la médecine traditionnelle pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Les feuilles soigneusement traitées conservent des composés bénéfiques qui peuvent :

  • soutenir la santé cardiovasculaire grâce à l'activité antioxydante
  • Faciliter la digestion et la fonction métabolique
  • Favoriser la santé cellulaire par la neutralisation des radicaux libres
  • Contribuer au maintien d'une glycémie saine
  • Favoriser la clarté mentale et la concentration

Le processus de décaféination préserve ces propriétés bénéfiques tout en rendant le thé adapté à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de caféine. Une consommation régulière peut contribuer au bien-être général dans le cadre d'un mode de vie équilibré.

Un héritage de l'artisanat du thé chinois

Si le Sencha est originaire du Japon, les maîtres de thé chinois ont adapté les méthodes de traitement pour créer leur propre version. Sous la dynastie Tang, le thé s'est profondément intégré à la culture chinoise, apprécié non seulement pour son goût mais aussi pour ses propriétés médicinales. Les méthodes de traitement minutieuses utilisées pour créer ce thé reflètent des générations d'expertise dans la culture et la production du thé.

Dans la médecine traditionnelle chinoise, le thé vert était prescrit pour soutenir divers aspects de la santé, de la digestion à la clarté mentale. Cet héritage culturel continue d'influencer les méthodes modernes de production du thé, garantissant que chaque tasse porte en elle des siècles de sagesse et de tradition.