Earl Grey russe
Un mélange classique avec une touche d'audace
Découvrez la riche complexité de notre Earl Grey russe, une variation sophistiquée du classique bien-aimé. Ce mélange de qualité supérieure associe des thés noirs robustes aux notes vives et citronnées de la bergamote et à un mélange unique d'éléments floraux, créant ainsi un thé à la fois familier et passionnément nouveau.
La liqueur ambrée profonde offre un profil de saveur corsé, équilibrant la force des thés noirs d'Assam et d'Inde du Sud avec l'éclat piquant de la bergamote naturelle. Des notes délicates de pamplemousse et de citron dansent sur le palais, tandis que des touches de souci et de bleuet ajoutent une dimension florale subtile.
Parfait pour ceux qui souhaitent commencer la journée en beauté ou se ressourcer l'après-midi, notre Earl Grey russe offre une tasse à la fois vive, onctueuse et profondément satisfaisante.
France 8-12 Jours Gratuits < 49 Euro
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Earl Grey russe
Une symphonie d'ingrédients raffinés
Ingrédients : Thé noir (Assam, Inde du Sud), arôme naturel, pétales de souci, pétales de bleuet.
Notre Earl Grey russe commence par une base de thés noirs de première qualité, soigneusement sélectionnés pour leurs saveurs robustes et leur douceur. Les thés proviennent de plantations durables d'Assam et d'Inde du Sud, ce qui garantit à la fois la qualité et l'éthique de la production.
L'arôme naturel de bergamote ajoute son piquant caractéristique d'agrume, rehaussé par des notes subtiles de pamplemousse et de citron. Un saupoudrage de pétales de souci et de bleuet ajoute non seulement un attrait visuel, mais contribue également à l'arôme complexe et au profil de saveur du thé.
Préparer la tasse parfaite
Pour le thé chaud : 1. Porter de l'eau fraîche à ébullition (100°C/212°F). 2. Utiliser 12 à 15 g de thé par litre d'eau. 3. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes. 4. Filtrer et déguster.
Pour le thé glacé : Doubler la quantité de thé. Après infusion, verser sur de la glace pour obtenir une boisson froide rafraîchissante.
Suggestion d'accompagnement : Dégustez-le nature pour apprécier ses saveurs complexes, ou ajoutez une tranche de citron pour rehausser les notes d'agrumes. Un trait de lait peut adoucir l'audace du thé pour un style anglais plus traditionnel.
Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pour préserver ses qualités aromatiques.
Une tasse de bien-être et de vitalité
L'Earl Grey russe offre une série de bienfaits potentiels pour la santé :
Booster d'antioxydants : Riche en polyphénols, qui peuvent aider à protéger les cellules contre le stress oxydatif et favoriser la santé en général.
Vigilance mentale : La combinaison de caféine et de L-théanine dans le thé noir peut améliorer la concentration et les fonctions cognitives.
Santé cardiaque : La consommation régulière de thé noir a été associée à des bienfaits cardiovasculaires potentiels, notamment une amélioration du taux de cholestérol.
Aide à la digestion : Les huiles naturelles de la bergamote peuvent aider à soulager l'inconfort digestif et à favoriser la santé de l'intestin.
Soulagement du stress : L'arôme de la bergamote a été associé à une réduction du stress et de l'anxiété, favorisant un sentiment de calme et de bien-être.
Un mélange chargé d'histoire
L'Earl Grey russe représente une fusion des traditions du thé :
L'héritage de l'Earl Grey : Nommé d'après Charles Grey, le deuxième Earl Grey, ce style de thé a ses racines dans l'aristocratie et la diplomatie britanniques.
La culture russe du thé : La tradition russe du thé, influencée par le commerce de la route de la soie, privilégie souvent les thés noirs forts et aromatisés.
La tradition du samovar : En Russie, le thé est souvent servi dans un samovar, un récipient métallique chauffé, ce qui souligne l'aspect social de la consommation de thé.
Le voyage de la bergamote : La bergamote, originaire d'Italie, est devenue un arôme très prisé dans les thés, symbolisant le luxe et le raffinement.
Une influence mondiale : Ce mélange reflète la nature internationale du commerce du thé, en combinant des thés indiens avec des techniques d'aromatisation européennes.
