L'esprit tranquille
Le paradis tropical rencontre le rooibos sud-africain
High Spirits est un mélange enchanteur qui marie le Rooibos sud-africain de première qualité à de succulents fruits tropicaux et à un soupçon de vanille. Ce mélange vibrant sans caféine infusion Il contient des morceaux de fruits naturels qui créent un profil riche et sucré avec de délicieuses notes d'ananas, de raisin et de papaye, délicatement équilibrées par des pétales de souci et de la vanille crémeuse. Le résultat est une fusion harmonieuse qui ravit aussi bien chaud que froid.
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L'esprit tranquille
Ingrédients naturels de première qualité
Rooibos Super Grade : Récolté à la main dans les montagnes vierges du Cederberg en Afrique du Sud, connu pour sa riche couleur ambrée et son goût sucré de noisette.
Ananas : Morceaux mûris au soleil offrant des notes tropicales vives et une douceur naturelle.
Raisin : Sélectionnés pour leur douceur naturelle et leurs notes subtiles rappelant celles du vin.
Papaye : Ajoute une dimension tropicale et une douceur moelleuse.
Souci : Les pétales dorés ajoutent un attrait visuel et des notes florales subtiles.
Vanille : La vanille de première qualité confère un fini crémeux, semblable à celui d'un dessert.
Une méthode de brassage parfaite
Pour le thé chaud : Utiliser 15 à 20 g par litre d'eau chauffée à 100 °C. Laissez infuser pendant 10 à 12 minutes pour permettre à la saveur de se développer pleinement. Le temps d'infusion prolongé permet au rooibos et aux fruits de révéler tout leur caractère.
Pour un thé glacé : Doublez la quantité de thé, laissez infuser comme indiqué, puis versez sur des glaçons. Ce mélange constitue un rafraîchissement exceptionnel, idéal par temps chaud.
Il peut être dégusté tout au long de la journée, naturellement sans caféine.
Soutien au bien-être naturel
Ce mélange exploite la puissance de plusieurs ingrédients bénéfiques. Le rooibos est une base exceptionnelle, naturellement sans caféine et riche en antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif. Des études suggèrent qu'il peut contribuer à la santé cardiaque et à la solidité des os grâce à sa teneur en minéraux.
Les fruits tropicaux apportent d'autres propriétés bénéfiques pour la santé :
- L'ananas contient de la broméline, qui favorise la santé digestive et réduit l'inflammation.
- Le raisin contient du resvératrol, connu pour ses effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire.
- La papaye contient des enzymes digestives et de la vitamine C.
- Le souci apporte des propriétés anti-inflammatoires
- La vanille apporte des composés naturels qui améliorent l'humeur
Patrimoine des plantes médicinales
Le rooibos est chéri depuis des siècles par les indigènes sud-africains, qui l'utilisent traditionnellement pour favoriser la santé et le bien-être. Le peuple khoisan a découvert que la fermentation des feuilles en forme d'aiguilles de la plante Aspalathus linearis produisait une boisson sucrée au goût de noisette.
Les fruits tropicaux qui composent ce mélange ont chacun une histoire riche. Les ananas étaient autrefois si rares en Europe qu'ils étaient symboles de richesse et d'hospitalité. Les papayes étaient vénérées par la civilisation maya pour leurs propriétés médicinales. La vanille, cultivée à l'origine par le peuple Totonac du Mexique, était si appréciée qu'elle servait de monnaie d'échange.