Thé de Hanoukka
Une célébration de la lumière et de la chaleur
Ce mélange festif associe des épices réchauffantes à des fruits sucrés pour créer un thé digne de la Fête des Lumières. La pomme et l'hibiscus constituent une base fruitée et lumineuse, tandis que la cannelle et le clou de girofle apportent la chaleur traditionnelle. Le cynorrhodon et les pétales de rose apportent des notes florales subtiles, complétées par la douceur naturelle des tranches d'orange. Les amandes ajoutent de la profondeur et de la richesse, créant un mélange équilibré qui apporte de la chaleur aux célébrations hivernales.
France 8-12 Jours Gratuits < 49 Euro
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Thé de Hanoukka
Festival des saveurs
Ce mélange de célébration comprend
- Hibiscus : Vif et acidulé, riche en composés naturels
- Rose musquée : Saveur douce et acidulée, traditionnellement utilisée pour le bien-être
- Cannelle : En morceaux ou en bâtonnets, pour des notes chaudes et profondes.
- Pétales de rose et boutons de rose : Notes florales délicates
- Amandes : Riches notes de noisettes
- Clou de girofle : Notes d'épices profondes et aromatiques
- Tranches d'orange : Finale brillante d'agrumes
- Pomme : Douceur naturelle
La préparation de votre célébration
Pour le thé chaud : Utilisez 12 à 15 g (environ 2 cuillères à soupe) par litre d'eau. Versez de l'eau à 100°C (212°F) sur le mélange et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes. Pour un goût plus prononcé, prolongez légèrement la durée d'infusion.
Pour un thé glacé festif : Doublez la quantité de thé, laissez infuser comme indiqué, puis versez sur de la glace et décorez avec des tranches d'orange.
Ce thé est idéal à partager lors des fêtes de fin d'année ou à chaque fois que vous recherchez un réconfort chaleureux.
Avantages du bien-être traditionnel
Ce mélange réunit des ingrédients appréciés depuis longtemps pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé :
- Les fleurs d'hibiscus peuvent contribuer à maintenir une tension artérielle saine et à favoriser la santé cardiaque.
- Le cynorrhodon est riche en vitamine C et en antioxydants, traditionnellement utilisés pour soutenir la fonction immunitaire.
- La cannelle est utilisée depuis des siècles pour maintenir une glycémie saine et faciliter la digestion.
- Les clous de girofle ont des propriétés réchauffantes et sont traditionnellement utilisés pour soulager l'inconfort digestif.
- Les tranches d'orange apportent de la vitamine C et des bioflavonoïdes naturels.
- Les pétales et les bourgeons de rose sont traditionnellement utilisés pour remonter le moral et calmer le système nerveux.
Un héritage de guérison
Ce mélange honore les anciennes traditions de guérison et de célébration. Le thé d'hibiscus est apprécié dans la culture égyptienne depuis des millénaires, tandis que le cynorrhodon était prisé par les anciens herboristes chinois. La cannelle et le clou de girofle étaient autrefois considérés comme aussi précieux que l'or, échangés le long des anciennes routes des épices. La combinaison de ces ingrédients reflète les échanges culturels qui ont eu lieu au cours de siècles de commerce, réunissant des saveurs provenant de différents coins du monde. Pendant Hanoukka, les familles se réunissent depuis longtemps pour partager des boissons réchauffantes qui illuminent les soirées d'hiver.
