Darjeeling FTGFOP 1 Second Flush Pussimbing
Squisito tè nero Darjeeling: Un tesoro dell'Himalaya
Il Darjeeling FTGFOP 1 Second Flush della prestigiosa tenuta di Pussimbing rappresenta l'apice dell'artigianato del tè. Questo eccezionale tè nero cattura l'essenza del suo terroir himalayano, offrendo una tazza corposa con caratteristiche note di moscato. Le foglie dalla punta dorata, accuratamente lavorate, producono un'infusione ambrata e brillante che rivela complessi strati di sapore, da delicate sfumature floreali a sottili note fruttate.
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Darjeeling FTGFOP 1 Second Flush Pussimbing
Foglie di tè pregiato dall'Himalaya
Tè nero Darjeeling primo strato
Queste preziose foglie vengono raccolte da piantagioni di tè immerse nelle alture nebbiose del Darjeeling, dove condizioni geografiche e climatiche uniche creano l'ambiente perfetto per lo sviluppo del carattere distintivo del tè. Il grado FTGFOP 1 indica una qualità eccezionale delle foglie, con abbondanza di punte dorate.
Padroneggiare l'arte della birra
Per sperimentare tutto il carattere di questo tè eccezionale:
- Temperatura dell'acqua: 100°C/212°F
- Quantità: 12-15 g per litro d'acqua
- Tempo di macerazione: 3-5 minuti
- Per ottenere risultati migliori, utilizzare acqua fresca e filtrata
- Può essere gustato con o senza latte
- Possibilità di infusioni multiple, regolando il tempo di macerazione per gli infusi successivi
Per il tè freddo, preparare un infuso a doppia gradazione e versarlo sul ghiaccio.
Benefici naturali del tè Darjeeling
Questo raffinato tè nero offre numerosi vantaggi per il benessere:
- ricco di polifenoli e antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo
- Contiene L-teanina, che favorisce la chiarezza mentale riducendo lo stress
- Sostiene la salute cardiovascolare aiutando a mantenere sani i livelli di pressione sanguigna
- Favorisce la digestione e il metabolismo
- Fornisce una leggera carica di energia grazie al contenuto naturale di caffeina
- Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue
- Sostiene la funzione del sistema immunitario grazie alle proprietà antiossidanti
Patrimonio dell'Himalaya
Il tè Darjeeling occupa un posto di prestigio nella storia del tè come lo "Champagne dei tè". La tenuta di Pussimbing, fondata nel 1800, si trova a un'altitudine di 6.000 piedi. Il secondo raccolto, che avviene durante i mesi estivi, è particolarmente apprezzato per il suo ricco carattere moscato, sviluppato grazie a condizioni ambientali perfette. Questo tè rappresenta secoli di esperienza tramandata da generazioni di artigiani del tè, che combinano le conoscenze tradizionali con metodi di lavorazione meticolosi. Ogni raccolto racconta la storia del suo terroir, riflettendo le mattine nebbiose e i terreni ricchi di minerali unici dell'Himalaya.
