Pezzi di zenzero senza zucchero

La radice riscaldante della natura

Radice di zenzero (Zingiber officinale) - I pezzi di zenzero di prima qualità, selezionati a mano, mantengono gli oli essenziali naturali e i composti benefici, tra cui:

• Gingeroli - Il principale composto bioattivo responsabile degli effetti antinfiammatori dello zenzero.
• Shogaoli - Creati durante l'essiccazione, questi composti contribuiscono al caratteristico calore dello zenzero.
• Zingiberene - Un componente dell'olio essenziale che offre proprietà aromatiche e terapeutiche.
• Beta-bisabolene - un sesquiterpene naturale con proprietà antinfiammatorie

Preparate il vostro infuso di zenzero perfetto

• Infuso caldo: Utilizzare 13-18 g per litro di acqua pura riscaldata a 100°C. Riprendere a macerare coperto per 5-10 minuti. Per un infuso più forte, aumentare il tempo di macerazione piuttosto che la quantità.
• Birra fredda: Stesso rapporto, macerazione notturna in frigorifero. Filtrare e gustare per una rinfrescante bevanda estiva.
• Metodo del decotto: Per ottenere la massima estrazione dei composti benefici, far bollire dolcemente per 10-15 minuti.
• Benefici potenziati: Combinare con limone e miele per il supporto immunitario, con curcuma per aumentare gli effetti antinfiammatori o con menta piperita per l'armonia digestiva.
• Conservazione: Conservare in un contenitore ermetico al riparo dalla luce e dall'umidità per mantenere la potenza.

Antica radice del benessere

I potenti composti dello zenzero forniscono benefici ampiamente studiati:

• Armonia digestiva - Favorisce una sana digestione e la motilità gastrointestinale grazie a composti naturali che stimolano gli enzimi digestivi e riducono i gas intestinali.
• Comfort naturale - Studi clinici dimostrano l'efficacia nell'alleviare la nausea, la nausea mattutina e il disagio da movimento grazie a meccanismi che regolano le contrazioni gastriche
• Cura delle articolazioni e dei muscoli - Contiene composti naturali che aiutano a ridurre l'infiammazione inibendo le molecole pro-infiammatorie e sostenendo una sana risposta infiammatoria
• Riscaldamento della circolazione - Favorisce un flusso sanguigno sano in tutto il corpo supportando la vasodilatazione e la circolazione periferica
• Sostegno alla respirazione - Rimedio tradizionale per il benessere stagionale, aiuta a liberare le vie respiratorie e a sostenere la salute dei bronchi
• Salute femminile - La ricerca indica un potenziale nell'alleviare i disagi mestruali grazie agli effetti antinfiammatori e di modulazione del dolore
• Supporto metabolico - Può contribuire a sostenere livelli sani di zuccheri e lipidi nel sangue se utilizzato nell'ambito di una dieta equilibrata
• Protezione antiossidante - Ricco di oltre 40 composti antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo
• Supporto immunitario - Contiene composti che aiutano a mantenere le difese naturali attraverso effetti immunomodulatori

Una radice immersa nella tradizione

Da oltre 4.400 anni lo zenzero occupa un posto di rilievo nelle tradizioni terapeutiche di tutto il mondo. Gli antichi erboristi cinesi ne documentano l'uso nello Shennong Ben Cao Jing, classificandolo come erba superiore per le sue proprietà riscaldanti e i suoi benefici digestivi. Nella medicina ayurvedica, lo zenzero era conosciuto come vishwabhesaj, "la medicina universale", utilizzata in innumerevoli formulazioni per la sua capacità di potenziare l'efficacia di altre erbe. Apprezzato lungo le antiche vie delle spezie, lo zenzero divenne una delle prime spezie a raggiungere l'Europa, dove era così apprezzato che una libbra di zenzero poteva essere scambiata con una pecora. Gli erboristi europei medievali incorporarono lo zenzero nelle loro tradizioni curative, usandolo per allontanare la peste e migliorare la vitalità. I guaritori tradizionali di tutte le culture hanno riconosciuto la capacità unica dello zenzero di armonizzare le altre erbe, facendogli guadagnare il titolo di "erba messaggera" per la sua capacità di indirizzare e potenziare i benefici delle formulazioni erboristiche.