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紫芽紅茶 - 10g

台湾の紫芽:贅沢な紅茶体験

台湾の職人技が光る紫芽紅茶。紫がかった褐色の茶葉が特徴的で、複雑な風味が広がります。キャラメルのような甘い香りから、甘美なベリーの香りに変化し、舌の上で複雑なフレーバーのダンスが繰り広げられます。

丁寧に処理されたホールリーフは、収穫され、天日で枯らされた後、巧みに巻かれ、スティープするたびに複雑な層を放ちます。甘い果実のコンポートからほのかなスパイスのニュアンスへの進化を体験し、最後は思いがけないバルサミコのフレッシュさで締めくくる。渋みのないミディアムボディの味わいは、カジュアルな紅茶愛好家にも愛好家にも親しみやすい。

この紅茶を際立たせているのは、何度も煎じることで新たな風味を生み出す驚くべき能力だ。プラムやラズベリーを思わせる甘くフルーティーな香りから、温かみのあるスパイスやアロマティックな木の香りが感じられる煎目まで、一杯ごとに新しい発見があります。

セール価格 €4,87
ジーズ: 15 g
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完璧な紫芽茶の淹れ方

最適な フレーバー 抽出するためには、以下の方法に従ってください:

  • 功夫スタイル:
    • お湯の温度:90
    • 葉の割合: 100mlあたり5g
    • ファーストスティープ: 20秒
    • その後のスティープ毎回5~10秒追加
    • 複数回 インフュージョン 進化するフレーバーを楽しむ
  • ウエスタンスタイル:
    • 水温:85~90度
    • 葉の比率: 200mlあたり3g
    • 蒸らし時間: 3-4分
    • 2-3回スティープ可能

鮮度を保つため、光や湿気を避けて密閉容器で保存してください。

プレミアム台湾茶葉:自然の芸術性

台湾の有名な茶園で丁寧に収穫された、細長い茶葉を丸ごと使った特別なお茶です。茶葉は独特の茶色がかった灰色で、美しいマホガニーのハイライトがあり、完璧な酸化状態を示しています。

伝統的な製法で作られています:

  • 日干し:葉を自然乾燥させる。 フレーバー 発育
  • ローリング:エッセンシャルオイルを放出するための注意深い操作
  • 酸化:精密にコントロールされた複雑な フレーバー 化合物
  • 最終乾燥:芳香成分を保持したまま残留水分を除去する。

健康増進 特性 プレミアム紅茶

この特別な紅茶は、その天然化合物によって、多くの健康効果をもたらします:

  • 抗酸化 豊富な:酸化ストレスに対抗し、細胞の健康をサポートする強力なポリフェノールが含まれています。
  • 消化の調和:滑らかでバランスのとれたプロフィールは、穏やかな消化と胃腸の快適さを促進します。
  • 自然なエネルギー:独自のテアニン含有により、イライラすることなく持続的な活力を提供します。
  • 心血管サポート:定期的な摂取は健康維持に役立つ 血圧 そして 血行
  • 代謝バランス:赤茶に含まれる成分が健康的な代謝と体重管理をサポートします。
  • 免疫システム:自然防御機構を強化するフラボノイドが豊富。
  • ストレス緩和:L-テアニンが、精神の明晰さを維持しながら、リラックスを促進します。

台湾の茶遺産:時を超えた旅

台湾の茶文化は、何世紀にもわたって洗練と革新を続けてきました。紫芽紅茶は、何世代にもわたり培われてきた卓越した茶葉へのこだわりを体現しています。

清朝時代、台湾は重要な茶の産地として台頭し、中国の伝統と現地の革新的な技術を融合させた熟練の職人たちによって、その技術が洗練されました。台湾の茶産地の独特な気候や土壌条件は、そのお茶の特徴に貢献しています。

紫芽紅茶に使われている加工法はこの伝統を反映したもので、何世紀にもわたって完成されてきた伝統的な枯らしと圧延の技術を採用しています。このように丁寧に扱うことで、茶葉の特徴である紫色の色合いと複雑な香りが生まれます。 フレーバー プロフィールをお楽しみください。

現代の台湾茶の製造は、この伝統的な製法を維持しながら、現代的な理解を取り入れています。 フレーバー その結果、伝統を重んじながらも現在の品質基準を満たすお茶が生まれるのです。