有機オレンジ蜂蜜 300g
シチリアのスッラハニー：ピュアな地中海の花の蜜
シチリアのマドニエ渓谷とベリーチェ渓谷の自然のままの丘から収穫されたこの特別なスッラ蜂蜜は、地中海のワイルドフラワーのエッセンスを捉えています。5月から6月の10日間という短い開花期間中に、ミツバチは紫色のスッラの花から蜜を集め、類まれな純度と繊細な個性で名高い蜂蜜を作り出します。この希少な単花品種は、原産地の手付かずの風景を反映し、ほのかな甘みと際立った透明感のある独特のフローラル・ブーケを提供する。
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サーブの提案
- 熟成ペコリーノまたはフレッシュ・リコッタにかける。
- ハーブティーに混ぜたり コーヒー
- 職人のジェラートやデザートに使用する。
- シャルキュトリーボードに合わせる
- サラダのドレッシングに加える
- 直射日光を避け、常温で保存する
ナチュラル・コンポジション
100％ピュアオーガニック・スーラ 蜂蜜 (Hedysarum coronarium)の天然由来成分を含む：
- 必須ビタミンA、B群、C
- ミネラルが豊富：鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、マンガン
- 天然酵素と抗酸化物質
- 低グリセミック天然糖質
治療 特性
スーラ 蜂蜜 は、複数のエビデンスに基づく健康上のメリットを提供します：
- 健康的な消化と自然な利尿をサポートします。
- 複合炭水化物による持続的なエネルギー供給
- 天然の 抗菌 化合物
- 生物活性抗酸化物質が豊富
- 腸内環境を整える
- 穏やかな解毒作用 特性
- 免疫システムをサポート 機能
遺産と伝統
スーラ 蜂蜜 の生産は、何世紀にもわたるシチリアの養蜂技術を象徴している。スッラ工場は、地元では"甘い ベッチ "として知られるスッラという植物は、古くから栽培されてきた。 蜂蜜 栽培されてきた。植物、ミツバチ、土地の間のこの共生関係は、伝統的な地中海農業の知恵の一例であり、次のようなものを生み出している。 蜂蜜 シチリアの牧歌的な風景のエッセンスを捉えたものである。
