ダージリン FTGFOP 1 ナグリ農園
歴史あるナグリ農園のファーストフラッシュダージリン
このナグリ農園のファーストフラッシュダージリンは、高地ヒマラヤの茶葉の特徴をよく表しています。早春に収穫されたこのFTGFOP1グレードの茶葉は、ダージリン特有のマスカテルノートを持つ、淡い琥珀色の煎じ汁を生み出します。柔らかい新芽を丁寧に処理することで、春のダージリンに特徴的なデリケートな花の香りとほのかな麦芽の香りが感じられる、ニュアンスのある紅茶に仕上がっています。
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淹れ方
- ろ過した水1リットルにつき13gの茶葉を使用。
- お湯を100℃に温める。
- デリケートな風味を保つため、2～4分間蒸らす
- プレーン、または少量のミルクでお楽しみいただけます。
- 複数の料理に最適 インフュージョン
- 低温で抽出する場合は、冷たい水で8～12時間蒸らしてください。
シングル・オリジン・ダージリン・ティー
紅茶 ダージリン・ファーストフラッシュ
標高が高く、冷涼な気候とミネラル豊富な土壌が複雑な風味を生み出す。 フレーバー 複雑な化合物の開発に貢献している。FTGFOP1等級は、先端が黄金色に輝く、上質で柔らかな葉を厳選していることを示しています。
ダージリンティーの伝統的な健康面
- 有益なポリフェノールと 抗酸化 化合物が含まれています。
- テアニンの含有により、ストレスを軽減しながら、精神の明晰さを促進。
- 天然成分が心臓血管をサポート 機能 および健康的な 血行
- タンニンは 口腔の健康 を通して 抗菌 特性
- 適度な カフェイン 穏やかな刺激
- 様々な植物化合物により、血糖値の調節を助ける可能性がある。
- 健康的な代謝と消化をサポート 機能
ダージリン紅茶の遺産
ヒマラヤ山脈のふもとに位置するダージリンの紅茶栽培は、1800年代にイギリスの東インド会社が実験的な茶園を設立したことから始まりました。標高2000メートルに達するこの地域独特の地形が、独特の栽培条件を生み出しています。ナグリ農園は、他の歴史あるダージリン茶園と同様、何世代にもわたって進化してきた伝統的な栽培方法を継承しています。一般的に3月から4月にかけて行われるファースト・フラッシュ・シーズンには、繊細な風味が高く評価される紅茶が生産される。 フローラル 注釈
