武夷岩烏龍茶 山白尖丸 10g
武夷岩烏龍茶希少な白酉の櫛茶
ユネスコの保護下にある武夷山脈から、中国四大銘茶のひとつ、山白尖丸がやってきました。陽光を受けて白く輝く黄緑色の葉が特徴的なこの希少品種は、武夷の火山性テロワールから特別な個性を引き出しています。光り輝く黄金色のリキュールは、洗練された風味の変化を見せます-まず果実の香りが際立ち、その後チョコレート、桃、蘭のエッセンスが幾層にも重なります。
春の最盛期に収穫された茶葉は、デリケートなアロマを保つために精密な低温処理が施される。その結果、ほのかな甘みと複雑なミネラルの香りのバランスが完璧にとれた洗練された紅茶ができあがり、ハチミツとシナモンの余韻がエレガントに続きます。
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伝統的な醸造ガイドライン
このお茶の複雑さを十分に味わうために
- お湯の温度180～200度（82～93度）
- 分量: 水150mlにつき2～3g
- 蒸らし時間: 一煎目3～5分
- マルチプル インフュージョン:4～6回煎じる
- 収納:涼しく乾燥した光から離れた場所
プレミアム武夷山テロワール
保護された武夷茶園のミネラル豊富な火山性土壌で栽培され、厳選された春摘みの茶葉を伝統的な製法で加工。添加物や人工的な成分は一切含まれていません。
- 原産地中国福建省武夷山脈
- 収穫4月～5月の春摘み
- 加工軽い酸化、低温加工
伝統的な利点と最新の研究
武夷のウーロン茶はそのユニークなポリフェノールと 抗酸化 この地域のミネラル豊富な土壌との相互作用によって開発されました。研究によると、以下のような効能が期待されている：
- 心血管系の強化 機能 フラボノイド化合物
- 認知能力の向上と精神の明瞭化
- 適度なエネルギーバランス カフェイン 含有量
- 強力な抗酸化物質による細胞保護
- 代謝サポート 体重管理
- 血糖調整 アシスト
文化遺産と意義
山白尖雁は、唐代に帝室御用達となりました。武夷四大銘茶」のひとつに数えられるこのお茶は、武夷の職人技の最高峰です。1999年にユネスコの世界遺産に登録された武夷山脈は、このお茶の文化的意義と、お茶を生み出す独特の生態系の両方を認めています。
