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オレンジスライスのダークチョコレート漬け|オランジェット

ダークチョコレートのオレンジ:贅沢な柑橘類のお菓子

高級ダークチョコレートと砂糖漬けオレンジスライスの完璧なハーモニーをお楽しみください。鮮やかな柑橘系のエッセンスを残すために丁寧に砂糖漬けにしたオレンジピールを、リッチでベルベットのようなダークチョコレートで包んでいます。チョコレートのコーティングは、満足感のあるスナップをもたらし、その中にある柔らかく結晶化したオレンジが、洗練されたテクスチャーの相互作用を生み出します。オレンジの皮の天然オイルがチョコレートにほのかな柑橘系の香りを吹き込み、ダークチョコレートの複雑な風味がオレンジの自然な甘みを引き立てる。職人技が光るこのお菓子は、鮮やかでピリッとした柑橘系の香りと、プレミアム・ダークチョコレートの深みのあるニュアンスとの絶妙なバランスを生み出している。

セール価格 €9,18
重量: 150
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収納 サービングの提案

最適な楽しみ方

  • 収納: 涼しく乾燥した場所に保管(16~18℃/60~65)
  • お召し上がり方 室温でお召し上がりください。
  • ペアリングの提案 相性の良い料理
    • フルボディの赤ワイン
    • コニャックやウイスキーなどの熟成した蒸留酒
    • ダークロースト コーヒー
    • アールグレイ ダージリンティー

高級食材ダーク チョコレート 砂糖漬け オレンジ

ダーク チョコレート (カカオ固形分70%、ココアバター、砂糖、大豆レシチン、ナチュラル バニラ), オレンジ ピールオレンジ ピール、砂糖、グルコースシロップ)。当社のダーク チョコレート は厳選されたカカオ豆から作られており、滑らかな舌触りと豊かな風味で知られている。 フレーバー プロフィールその オレンジ 伝統的な製法で丹念に砂糖漬けにされている。 シトラス エッセンスその チョコレート コーティングは完璧な結晶構造を達成するためにテンパリングされ、光沢のある仕上がりと満足のいく切れ味を保証します。

ダークの健康効果 チョコレート & シトラス

ダーク チョコレート には、健康全般をサポートする有益な化合物が含まれている:

  • 抗酸化物質: 酸化ストレスから細胞を保護するフラボノイドが豊富に含まれています。
  • テオブロミン 以下をサポートする天然化合物 心血管の健康
  • ミネラル: 身体機能に不可欠な鉄、マグネシウム、亜鉛を含む。

オレンジ ピールがさらなる効果を発揮

  • ビタミンC: 免疫システムのサポート 機能
  • D-リモネン 消化器系への効果が期待される天然化合物
  • フラボノイド ヘスペリジン、ポリメトキシル化フラボンを含む
  • 食事制限 食物繊維 サポート 消化器系の健康

遺産 チョコレート & シトラス 芸術性

伝統の融合 チョコレート と砂糖漬け オレンジ の伝統は、ヨーロッパの製菓技術にまでさかのぼる。元来、果物の砂糖漬けは地中海地方で発達した保存法であった。 シトラス フルーツ が豊富だった地中海地方で発達した保存法である。砂糖漬けをコーティングする習慣は フルーツ で チョコレート 19世紀には、フランスやイタリアの菓子業界で、砂糖漬けをコーティングする習慣が生まれた。 味. オランジュエットは、エレガントなパリジャンたちの間で人気を博した。 チョコレート 高級な贈り物として贈られることが多かった。この組み合わせは、2つの異なる料理の伝統の融合を表している。 チョコレート 作り方。