建山天目茶碗 銀鯉 50ml
プレミアム韓国緑茶：手摘み春摘み
職人技が光る韓国緑茶の最高峰、全茶。早春に収穫された茶葉は、柔らかな若葉のピュアなエッセンスを取り込み、独特の甘みと植物の香りを持つ、驚くほど滑らかでコクのある煎茶です。注意深く管理された製法により、茶葉の天然成分が保たれ、独特の個性が引き出されている。リキュールは鮮やかな翡翠色で、渋みが少なくすっきりとした味わい。丁寧に処理された茶葉の一枚一枚に、何世代にもわたる韓国茶師のノウハウが息づいている。
L-テアニン、カテキン、その他の有益な成分が多く含まれています。バランスの取れたカフェイン含有量は、イライラすることなく、穏やかで持続的なエネルギーを与えてくれます。本格的な韓国緑茶を楽しみたい方に最適です。
安全なチェックアウトを保証
韓国の伝統的なお茶の入れ方
最適な フレーバー 治療効果を得るためには、以下の準備ガイドラインに従ってください：
- 水温： 70～75℃（158～167°F）-沸騰したお湯を3～4分間冷ます。
- 量 水200mlにつき2～3g（ティースプーン1杯
- 最初の注入 1～1.5分
- その後の注入 インフュージョン: 徐々に蒸らし時間を30秒ずつ長くする
- 複数 インフュージョン: 葉は3-4回蒸すことができる
低温抽出の場合：水1リットルにつき5gを使用し、冷蔵庫で4～6時間蒸らす。濾して氷を入れれば、爽やかな夏のドリンクに。
職人による韓国茶加工
単一産地：韓国河東地方で手摘みされた若葉と蕾。夏の始まりを告げるコグ（4月20～21日）に収穫。
- 茶種 カメリア・シネンシス、韓国原産品種
- 加工 伝統的な貞茶製法-枯らし、炒り、手で形を整える
- 等級 初摘み（ウジョン）-春一番早い摘み取り
- 収穫 葉が最も柔らかい早春に手摘みされる。
- 活性化合物 L-テアニン、EGCG、カテキン、アミノ酸が豊富。
健康促進 特性 韓国の 緑茶
全茶 緑茶 は、特にその高濃度の生物活性化合物により、多くのエビデンスに基づく健康上の利点を提供する：
- 認知機能向上: 高いL-テアニン含有量は、アルファ脳波の活動を促進し、ストレスを軽減しながら、集中した覚醒と精神の明晰さをサポートする。
- 抗酸化 保護： フリーラジカルを中和し、細胞の健康をサポートする強力なカテキンとEGCGが含まれています。
- 代謝サポート： 脂肪の酸化をサポートする天然化合物により、健康的な代謝とエネルギーレベルの維持を助けます。
- 心臓の健康: 定期的な摂取により、健康的な 血圧 そして コレステロール レベル
- 歯の健康： 天然のフッ素と抗菌成分が口腔衛生をサポート
- 血糖値管理： 健康的なグルコースレベルの維持を助ける可能性のある化合物が含まれています。
- 抗炎症 特性: 酸化ストレスと炎症を抑えるポリフェノールが豊富に含まれる。
韓国の茶文化と伝統
韓国の茶文化は2000年以上の歴史がある。 緑茶 仏教の伝統や王室の儀式において中心的な役割を担ってきた。全茶は、高麗時代（918～1392年）に開発された伝統的な製法を受け継いでいる。この茶が生産される河東地域は、7世紀に仏教僧が初めて茶の種を植えて以来、茶栽培の中心地となっている。
韓国の伝統的な茶道は「茶礼（ダリェ）」と呼ばれ、心を込め、自然を尊重することを大切にしている。正確な動作と入念な準備は、調和と内なる平和という深い文化的価値を反映している。韓国の茶師たちは、何世代にもわたって受け継がれてきた方法に従って、貴重な茶葉を加工する技術を完成させるために何年もの訓練を受ける。
春の収穫は特に重要で、新しい季節の成長と自然と人間の栽培のつながりを称える祭りで祝われる。
