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紫色の乾燥スナゴケ 1ポンド

プレミアムパープルシーモス (Chondrus crispus)

ベトナム、ニャチャン湾の保護海域で手摘みされた紫色のスナゴケ。管理された天日乾燥工程を経て、重要な栄養素と生物活性成分を保存しています。深い紫色は、最適な植物栄養素の濃度と適切な保存方法を示しています。

成長サイクルのピーク時に、伝統的な持続可能な手法に従って収穫。加工施設は海洋持続可能性認証を維持し、生態系保全を保証。品質管理プロトコルは、種の信頼性と栄養素の保存の両方を検証します。

研究所での分析により、ヨウ素、カリウム、鉄を含む濃縮されたミネラルプロファイルを確認。標準化された乾燥工程により、天然成分と治療特性を最大限に保持。

セール価格 €28,37
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準備方法

再水和プロセス

1.真水でよく洗う。
2.ろ過した水に12~24時間浸す。
3.水気を切り、もう一度すすぐ。
4.ジェル状に加工するか、そのまま使用する。

収納 ガイドライン

乾燥ミズゴケは密閉容器に入れて保管する。冷暗所に保管する。湿気を避ける。調製したゲルは冷蔵で2~3週間保存できる。

使用方法

スムージーや飲料に加える食品に混ぜるスキンケアに使用するミネラル豊富なスープを作る

技術仕様

物理的 特性

形状乾燥した全葉
色: 深い紫色
長さ:8-12cm
質感しっかりとした弾力性
水分: 8-10

栄養分析

タンパク質:6.2g/100g
炭水化物41.3g/100g
食物繊維:9.8g/100g
ミネラル: 14.2%
ビタミンA、C、E、K

ミネラル

ヨウ素:225mcg/g
カリウム63mg/g
鉄:8.9mg/g
マグネシウム14.2mg/g
カルシウム:72mg/g

品質パラメーター

重金属検出値以下
微生物学的<1000CFU/g未満
農薬検出されず
海洋毒素: 陰性
放射能限度内

優れた栄養

パープル 海藻 は、慎重な収穫と保存方法によって、濃縮された海洋栄養素をお届けします。各バッチは、最適な栄養密度と生物学的利用能を保証するために厳格なテストを受けています。

ミネラルプロフィール

生物学的に利用可能な豊富な供給源 ミネラル ヒトの血漿中に含まれる92種類の微量元素を含む。濃縮されたヨウ素が甲状腺をサポート 機能 および代謝の健康をサポート高いカリウム濃度は、細胞 機能 電解質バランス

機能性 特性

天然多糖類は、多様な料理用途をサポートするユニークなゲル化機能を提供します。カラギーナンが効果的な結合と増粘を可能にする 特性. プレバイオティック化合物のサポート 消化器系の健康 栄養素の吸収をサポートします。

生物活性化合物

ベータカロチン、ビタミンCを含む強力な抗酸化物質を含む。 抗炎症 関節の健康と免疫力をサポート 機能. 硫黄含有アミノ酸はコラーゲンの合成を促進し、関節の健康を維持する。 肌の健康.

伝統遺産

パープル 海藻 は、複数の沿岸文化にまたがる数世紀にわたる海洋採取の知恵を表しています。歴史的な資料には、何世代にもわたって伝統的なヒーラーや沿岸地域社会で使用され続けてきたことが記されています。

歴史的背景

考古学的証拠 海藻 アイルランドの沿岸地域で600年前から利用されていたことが確認されている。カリブ海の伝統的な文書には、治療用途のための具体的な調製方法が詳述されている。歴史的な文献には、伝統的な収穫技術や加工方法が残されている。

現代の統合

現代の研究は、生物活性化合物の同定を通して伝統的な応用を検証しています。科学的分析により、伝統的な調製法を尊重しながら作用機序を確認。持続可能な収穫方法は、資源と文化遺産の両方を保護する。