完璧なウーロン茶の淹れ方をマスターする
最適な フレーバー 80℃に温めたお湯を使う。水1リットルに対して葉を12～15グラム計量する。葉を1～3分間蒸らす。 味. この葉は何度も蒸らすことができ、蒸らすたびに新しい香りが出てきます。 フレーバー 新たな香りを楽しむことができる。葉が優雅に広がり、複雑な個性を放つのをご覧ください。コールド・インフュージョンの場合は、葉と水の比率を同じにし、冷蔵庫で一晩蒸らす。
プレミアム・シングル・オリジン・ウーロン・リーフ
中国福建省にあるフーリャン農園の自然のままの茶園で栽培された、厳選されたウーロン茶です。これらの茶葉は、何世紀にもわたる茶栽培の知恵を尊重した伝統的な方法で栽培されています。適度に酸化させることで、緑茶と紅茶の中間に位置する赤みがかった濃い緑色の茶葉が特徴です。茶葉の大きさと形が最適になるよう、一枚一枚手作業で加工されています。 フレーバー 最適な大きさと形になるよう、一枚一枚手作業で加工されます。
高級ウーロン茶の伝統的な健康効果
烏龍茶 伝統的な中国医学において、高級烏龍茶はその驚くべき健康サポート効果により、重要な位置を占めています。 特性. 部分的な酸化プロセスにより、代謝と体重管理を助けるユニークなポリフェノールが生成されます。研究によると、これらの化合物は健康維持に役立つことが示唆されています。 コレステロール レベルを維持すると同時に、心臓血管 機能. を促進することが期待されている。 肌の健康 と細胞保護が期待されている。定期的に摂取することで、高濃度のお茶にありがちなジタバタすることなく、精神的な覚醒度を高めることができる。カフェイン を高めます。お茶に含まれる穏やかな成分が、健康的な消化と栄養吸収をサポートします。独自の加工により、茶葉の分解を助ける有益な酵素が保存されています。 食事制限 脂肪を分解します。
福良農場の遺産
フー・リャン・ファームの歴史は、1980年にフー夫人が伝統的なウーロン茶の製法を守ることをビジョンとして農園を設立したことから始まります。この農園の品質へのこだわりは国際的に認められ、そのお茶は30カ国以上に輸出されている。入念な茶葉の選別やガラス瓶での熟成など、昔ながらの加工技術には何世代にもわたる茶の知恵が反映されている。お茶の生産量の90％がウーロン茶である台湾において、福建省での17世紀の発祥にさかのぼるこのような伝統的な製法を守り続けているフーリャン農園は、際立っている。
