イエローティー
中国茶園の繊細なエレガンス
黄茶の洗練された繊細さをご堪能ください。中国でも有数の茶産地からお届けする希少な逸品です。緑茶と白茶の中間に位置し、独特の風味を持つこのお茶は、お茶通の方ならきっとご満足いただけることでしょう。
淡い黄金色の茶葉は、なめらかでまろやかな味わいを広げ、繊細な花の香りとほのかな甘い果実味が感じられます。後味には蜂蜜のささやきが紅茶の自然な甘さを引き立て、美しくバランスのとれた一杯を作り出しています。
穏やかでありながら複雑なお茶の味わいを求める方にぴったりのイエローティーは、一口ごとに中国の豊かなお茶の伝統を感じながら、心安らぐひとときをお過ごしいただけます。
安全なチェックアウトを保証
リキッド・ゴールドの醸造
について ホット 紅茶 1.お湯を70～80℃に温める。2.水1リットルに対して12～15gの茶葉を使う。3.2～3分蒸らします。4.濾して繊細な風味を味わう。
コールドブリュー 1リットルにつき15gを使用し、冷水で6～8時間、冷蔵庫で蒸らす。
お召し上がり方 微妙な複雑さを味わうには、純粋に楽しむのがベスト。梨の薄切りや、柑橘類を少々加えると爽やかな風味に。 ジャスミン 花を添えて。
デリケートな香りを保つため、光や強い臭いを避けて密閉容器で保存する。 フレーバー.
中国茶の職人技の真髄
原材料 中国産黄茶100％（カメリアシネンシス）
当社の黄茶は、中国の有名な茶園で新鮮なうちに収穫された茶樹の若い葉と芽から丹念に作られています。茶葉は完璧に焼き上げられる前に、枯れ、圧延、短時間の酸化という慎重な工程を経ます。
何世紀にもわたって磨き上げられたこの職人的な製法により、テロワールのエッセンスを取り入れたお茶が生まれる。 フレーバー 緑茶とも白茶とも異なる特徴を持つ。
一杯の黄金のウェルネス
イエローティーには様々な健康効果が期待できる：
抗酸化 豊富： ポリフェノールが豊富で、細胞を酸化ストレスから守り、健康全般をサポートする。
心臓の健康 サポートする： 定期的な摂取により、次のような効果が期待できる。 心血管の健康 を低下させる可能性がある。 コレステロール レベルを低下させる可能性がある。
優しい エネルギーブースト: より低い カフェイン よりも 紅茶, ジッターのないマイルドで持続的なエネルギーを提供する。
体重管理： カテキンには以下のような働きがある。 代謝サポート 脂肪の酸化を助けます。
抗炎症 特性: 体内の炎症を抑え、健康全般をサポートする。
中国の伝統に培われた葉
黄茶には豊かな文化遺産があります：
皇室の遺産 歴史的に皇帝にのみ献上されてきた黄茶は、中国茶文化における贅沢と洗練を象徴しています。
職人技： 唐の時代（西暦618年～907年）に開発された独特の加工技術は、熟練を要し、代々受け継がれています。
地域の誇り： 主に湖南省と安徽省で生産される黄茶は、それぞれの地域のテロワールと伝統的な製法を反映しています。
儀式的意義： 黄茶はしばしば特別な機会に供され、中国のもてなしや社会的儀式の一翼を担っています。
現代のリバイバル： 一時は忘れ去られようとしていた黄茶ですが、お茶の愛好家たちがそのユニークな特質を再発見し、ルネッサンスを迎えています。
