完璧なカップをマスターする
この特別な紅茶を十分に味わうために
- 水1カップに対して2～3グラム（ティースプーン山盛り1杯程度）を使用。
- 新鮮な湧き水または濾過したお湯を100°C/212°Fに温める。
- 3～5分間蒸らす。 味
- 葉が広がり、繊細な香りを放つのを見る。
- 酒は明るい琥珀色で、明るくすっきりとした後味になる。
一日中楽しむことができ、繊細な複雑さを味わうにはミルクなしが理想的。同じ割合で、冷蔵庫で8～12時間蒸らしてください。
春一番摘みの上質なダージリン
紅茶 ダージリン初摘み
FTGFOP1（ファインスト・ティッピー・ゴールデン・フラワリー オレンジ FTGFOP1）とは、この茶葉が春の貴重な一番摘みの時期に丁寧に手摘みされた、最も柔らかい葉と蕾であることを示しています。高地でゆっくりと熟成させることで、この紅茶の特徴である複雑な風味が凝縮されます。
プレミアム・ダージリンの自然な健康効果
この特別な 紅茶 は、伝統的な使用法と現代的な研究によって裏付けされた、数多くの潜在的な健康効果をもたらします：
- フリーラジカルと闘い、細胞の健康をサポートするポリフェノールと抗酸化物質が豊富。
- 健康維持に役立つ 血圧 心臓血管 機能
- 消化器系の健康と代謝をサポートする成分が含まれています。
- 穏やかな エネルギーブースト 低 カフェイン 他の紅茶より含有量が少ない。
- 伝統的な使用法では、精神の明晰さと 集中力
- 抗酸化物質が細胞の損傷を防ぎ、免疫力をサポートする。 機能
高地での栽培と丁寧な加工により、茶葉に含まれる有益な成分を保つことができる。
ヒマラヤ茶園の遺産
ダージリン紅茶は1850年代からヒマラヤ山脈の陰で栽培され、その卓越した品質で世界的な評価を得てきました。英国植民地時代に設立されたタムソン農園は、標高4,500～6,000フィートに位置し、独特の微気候と土壌条件が理想的な栽培条件を生み出しています。
このようなファーストフラッシュ・ティーは、植物が冬の休眠から覚める早春に収穫されます。このタイミングが光を生み出す、 フローラル 紅茶の愛好家が好む個性が生まれます。タムソン農園で使用されている入念な手摘みと加工方法は、何世代にもわたって地元の伝統的な製茶技術を受け継いできたものです。
