ホーム 普洱生茶 南糯山2021 100g

普洱生茶 南糯山2021 100g

山茶の宝庫、雲南省産の古代生普洱生茶

雲南省孟海県の手つかずの斜面で丁寧に収穫された南糯山2021年生普洱茶。標高800~1,500メートルの高地で、古来よりカメリア・シネンシス・ヴァー・アサミカの茶樹が天然成分を豊富に含んだ大きく表情豊かな茶葉を育んできました。

明るく澄んだリキュールは複雑な風味の旅を提供し、滑らかなミネラルのノートで始まり、複雑なウッディなアンダートーンと繊細なフルーツのエッセンスへと発展する。独特の草のような余韻が心地よく残り、この茶葉の洗練された個性を際立たせている。茶葉を熱し、形を整え、蒸気で柔らかくしてから圧搾する伝統的な製法は、熟成と風味を深めるための特別な土台を作ります。

雲南茶の職人技の頂点を極めたこのお茶は、お茶の愛好家に高山プーアル茶の本物の味を体験する機会を提供します。

セール価格 €64,00
ジーズ: 100 g
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伝統的な功夫の準備法

最適な結果を得るためには、以下の準備ガイドラインに従ってください:

  • 水温: 95-100°C (203-212°F)
  • 葉の量 100mlの容器に5~7g
  • 最初のすすぎ 葉を目覚めさせるため、5秒間の素早いすすぎ
  • ファースト・インフュージョン 10~15秒
  • その後の注入 インフュージョン: 徐々に蒸らし時間を5~10秒ずつ長くする
  • 複数回の蒸らし 8-12回煎じることができ、進化していることを明らかにする フレーバー プロファイル

品質保持と適切な熟成のため、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管する。

雲南古園のプレミアム茶葉

主な成分南糯山古茶園の厳選されたカメリア・シネンシス・ヴァー・アサミカの茶葉。

2021年の春の最盛期に収穫された茶葉は、その大きさと品質の高さが特徴です。この茶葉はプレスしてケーキにする前に、フライパンで炒り、圧延し、蒸気で柔らかくするなど、入念な加工が施されます。この伝統的な製法により、茶葉の天然成分が保たれ、茶葉の特徴である熟成の可能性が生まれます。

雲南省原産のアッサミカ種は、しっかりとした味わいで有名です。 フレーバー アッサミカ種は雲南原産で、その堅牢さと高濃度の有用成分で知られている。山の環境に適応した大葉の茶樹は、類まれな深みと複雑さを持つ茶葉を生み出します。

プーアル茶の自然な健康効果

生の普洱茶には、伝統的な知恵と現代的な研究の両方によって裏付けられた、数多くの健康上の利点があります:

  • 消化器系の健康: 消化を促進する天然酵素を含む。 腸の健康
  • 代謝のサポート 健康維持をサポート コレステロール 代謝をサポートします。 機能
  • 抗酸化 特性: 酸化ストレスに対抗するポリフェノールとカテキンが豊富に含まれています。
  • 精神的な明晰さ 天然化合物が認知機能をサポート 機能 をサポートします。
  • 細胞の健康: 加齢によって発達する独自の微生物が、細胞の健康に寄与する。 特性
  • 体重管理: 健康的な代謝と脂肪の酸化をサポート

お茶のユニークな加工と熟成の可能性により、時間の経過とともにさらに有益な化合物が生成され、治療効果が高まります。 特性.

雲南の茶山遺産

普洱茶は中国茶文化、特に雲南省において格調高い地位を占めている。南糯山地域では何世紀にもわたり、代々の茶師によって受け継がれてきた技術によって、卓越した茶葉が生産されてきた。

歴史的に、プーアル茶は雲南とチベット、さらにその向こうを結ぶ古代茶馬街道の貴重な交易品としての役割を担ってきました。プーアル茶は年月を経るとともに風味が増すため、貴重な投資対象として扱われ、国際貿易の通貨として使われることもありました。

このお茶に使われる伝統的な製法はほとんど変わっておらず、勝普洱を茶通の間で伝説的な存在にした本物の特徴が保たれている。南糯山の高山地帯の環境と独特のテロワールが、このお茶の特徴的な品質に貢献しています。