תה שחור דרג'ילינג סומק שני
תה שחור של אסאם פרימיום עם ברגמוט: תערובת קלאסית
התנסו במיזוג יוצא דופן של תה שחור אסאם חזק מהודו, מעורבב באומנות עם תמצית ברגמוט טבעית. תה סומק שני זה מציע בסיס מלא ומלטי מועשר בתווי הדרים בהירים. העירוי הכהה והקופרי מהווה איזון מושלם בין כוחו המובנה של התה לבין גווני הברגמוט העדינים, ויוצר כוס מתוחכמת ומעוררת שמכבדת את האמנות המסורתית של מיזוג התה.
צרפת 8-12 ימים חינם < 49 יורו
אירופה 10-14 ימים חינם < 59 יורו
בינלאומי 12-18 ימים חינם < 70 יורו
החזר בתוך 14 ימים מרגע הרכישה.
הבטחת קנייה בטוחה
תה שחור דרג'ילינג סומק שני
רכיבי תה מכובדים
תכונות מיזוג מעודנות זה:
- תה שחור של אסאם: נקטף מאזור אסאם היוקרתי בהודו, הידוע באופיו העשיר, המלטי והפרופיל המלא. הטרואר הייחודי של אסאם, עם האדמה והאקלים העשירים שלו, מייצר עלי תה באיכות יוצאת דופן.
- טעם ברגמוט טבעי: הנגזר מפרי הדרים ברגמוט המוערך של קלבריה, איטליה, ומוסיף תווי הדרים בהירים ופרחוניים המשלימים בצורה מושלמת את בסיס התה החזק.
הכנת תה אומנותית
לצורך מיצוי טעם אופטימלי: השתמש ב 12-15 גרם תה לליטר של מים טריים ומסוננים המחוממים ל 100 מעלות צלזיוס (212 מעלות צלזיוס). תלול למשך 3-5 דקות - תלול ארוך יותר יעציץ את הטעם אך עשוי להכניס עמידה. כדי ליהנות כתה קר, הכפיל את כמות התה בעת התבשלות, ואז שפוך על קרח. האופי החזק של תערובת זו הופך אותו למועמד מצוין לבישול קרים - פשוט תלול במים קרים במשך 8-12 שעות במקרר. ניתן ליהנות מפשע או עם פרוסת לימון כדי לשפר את תווי הדרים.
תכונות בריאות מכובדות בזמן
תערובת מכובדת זו נושאת קדימה יתרונות מסורתיים הקשורים למרכיביה:
- בהירות נפשית: הקפאין הטבעי וה- L-theanine בתה השחור של אסאם עובדים יחד לקידום ערנות ממוקדת ללא מטלטלים.
- תמיכה בבריאות הלב: הפוליפנולים והפלבנואידים של תה שחור עשויים לעזור לשמור על לחץ דם בריא ורמות הכולסטרול.
- הרמוניה בעיכול: התכונות הטבעיות של ברגמוט שימשו באופן מסורתי לתמיכה בעיכול בריא ומטבוליזם.
- הגנה נוגדת חמצון: עשיר בתיאפלווינים ותירובינינים, מה שעשוי לסייע בהגנה על תאים מפני לחץ חמצוני.
- שיפור מצב רוח: התרכובות הארומטיות בברגמוט נקשרו באופן מסורתי להקלה במתח ולאיזון רגשי.
מורשת של יצירת תה משובח
נישואיהם של תה אסאם וברגמוט מייצגים מפגש מרתק של מסורות תה. אזור אסאם, שהתגלה על ידי הבריטים בשנות השלושים של המאה העשרים, חולל מהפכה בגידול התה בהודו. כל גן תה באסאם מפתח מאפיינים ייחודיים המבוססים על מיקומו וגובהו הספציפיים. התוספת של שמן ברגמוט לתה שחור הגיחה בשנות ה- 1800, ויצרה את מה שאנחנו מכירים כיום כתה של ארל גריי - תערובת שהפכה במהירות לאבן יסוד של תרבות התה הבריטית. מורשת זו ממשיכה להשפיע על הערכת התה המודרנית, ומציגה כיצד התרגול המסורתי מתפתח למועדפים עכשוויים.
